Frozen Elsa Torte | Eiskönigin-Torte | Motivtorte einfach selber machen 😍 I Einfach Backen - Marmorkuchen ist ein zeitloser Klassiker, der auf keiner Kaffeetafel fehlen darf. Mit seiner charakteristischen Marmorierung aus hellem und dunklem Teig ist er nicht nur ein kulinarischer Hochgenuss, sondern auch ein Hingucker, welcher sich sehen lassen kann.
Marmorkuchen ist ein Klassiker unter den Kuchenrezepten, der schon seit Generationen von vielen Menschen begeistert gegessen wird. Er ist ein einfach zuzubereitender Kuchen, der in seiner Optik durch den Marmor-Effekt punktet. In diesem Artikel möchte ich Ihnen mein persönliches Marmorkuchen-Rezept vorstellen, das ich gerne mit Ihnen teilen möchte.
Frozen Elsa Torte | Eiskönigin-Torte | Motivtorte einfach selber machen 😍 I Einfach Backen
❄️ Wer “Frozen” kennt, wird diese zauberhafte Torte lieben! Luisa zeigt dir Schritt für Schritt, wie du diese wunderschöne Fondant-Motivtorte mit schönem Drip-Effekt, ganz einfach selber machen kannst! 😊 ➡️ Die genaue Zubereitung findest du auch hier: https://www.einfachbacken.de/rezepte/elsa-torte-eiskoenigin-torte-selber-machen
Unsere Zutaten für den Kuchen: 5 Eier (Gr. M) 300 g Zucker 280 g Mehl (Type 405) 2 TL Backpulver 200 g Schmand 150 g geschmolzene Butter (abgekühlt) 3 Zitronen (Abrieb davon) 1 Prise Salz etwas Butter für die Form etwas Mehl zum Bestäuben
Für die Buttercreme: 1 Pck. Vanillepuddingpulver 2 EL Zucker 325 ml Milch 200 g Butter (Zimmertemperatur) 3 Tropfen Zitronenaroma 2 EL Lemon Curd
Für die Dekoration: 20 g weißer Fondant 100 g Isomalt etwas blaue Lebensmittelfarbe etwas Puderzucker zum Ausrollen 500 g blauer Fondant 120 g weiße Kuvertüre 1 Elsa - Tortenfigur Zuckerdekor in blau & weiß
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Ein echter Klassiker, der perfekt als Dessert oder als Begleitung zum Kaffee oder Tee anbietet. Er ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zu backen. Mit diesem Rezept gelingt garantiert ein perfekter Marmorkuchen garantiert!
Der Marmorkuchen schmeckt am besten, wenn er noch leicht warm ist und mit einer Tasse Tee oder Kaffee serviert wird. Sie können ihn auch mit Schlagsahne oder Vanilleeis garnieren, um ihn zu einer Gaumenfreude zu machen.