fruchtig gefüllte LEBKUCHENHERZEN | Lebkuchen selber machen - Lebkuchen ist eine köstliche und bekannte Süßigkeit, die besonders in der Weihnachtszeit in Deutschland sehr gerne gegessen wird. Das Zubereitungsanleitung für Lebkuchen variiert entsprechend der Ortschaft und Vorliebe, aber hier ist ein unkompliziertes und wohlschmeckendes Rezept, das man leicht zu Hause machen kann.

fruchtig gefüllte LEBKUCHENHERZEN | Lebkuchen selber machen

Rezept für fruchtig gefüllte Lebkuchenherzen | Lebkuchen ganz einfach selber machen | Lebkuchenherz

In diesem Video zeige ich Euch, wie ihr selbst gefüllte Lebkuchenherzen backen könnt, die viel besser schmecken, als die Gekauften. Sie sind in der Herstellung zwar etwas aufwändig, aber überhaupt nicht schwierig und die Arbeit lohnt sich! Zutaten für ca. 40 Stück: für den Lebkuchenteig: 180g dunkler Zuckerrübensirup (kann auch durch Honig ersetzt werden) 120g brauner Zucker (falls ihr Honig verwendet, die Menge etwas reduzieren!) 1 Päckchen Vanillezucker 80g Butter 240g Mehl 2 TL Backpulver 2 TL Lebkuchengewürz 1 TL Zimt 20g ungesüßtes Kakaopulver 1 Eigelb

für die Füllung: ca. 100 - 150g Konfitüre

zum Überziehen: Zartbitterkuvertüre

Gebacken werden die Herzchen bei 180°C Ober- und Unterhitze für 10 Minuten

Ich wünsche Euch ganz viel Spaß beim Nachmachen und gutes Gelingen :) Lasst mir gern Feedback da!

Eure Annika

Videos aus der Endcard: Kirschmarmemlade mit Marzipan und Schokolade: https://www.youtube.com/watch?v=YNZnIUBDEmI leckeres Stollenkonfekt: https://www.youtube.com/watch?v=SKhZLIgHebI

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Lebkuchen sind nicht nur schmackhaft, sondern auch eine tolle Beschäftigung für die ganze Familie. Man kann die Lebkuchen mit verschiedenen Figuren ausstechen und mit verschiedenen Dekorationen dekorieren. Mit diesem unkomplizierten Anleitung können Sie jetzt Ihre eigenen Lebkuchen zu Hause machen und genießen. Viel Spaß beim Kochen!