Gemüse Waffeln & Paprika Dip | Gemüsewaffeln Rezept - Waffeln sind ein geschätzter Genuss für Dessert. Mit diesem erprobten Waffelteig-Rezept können Sie unkompliziert köstliche Waffeln für alle Gelegenheiten zubereiten. In diesem Artikel werde ich Ihnen einige hilfreiche Tipps und Tricks für die Zubereitung von ausgezeichneten Waffeln geben.

Das Grundrezept für Waffelteig besteht aus Weizenmehl, Zucker, Eiern, Vollmilch, Backpulver und geschmolzener Butter. Die Zutaten werden zu einem Teig gemischt, der dann in einem Waffeleisen gebacken wird. Hier ist das ausführliche Rezept für leckere Waffeln:

Gemüse Waffeln & Paprika Dip | Gemüsewaffeln Rezept

Das Waffeleisen ist dieses * http://amzn.to/2iS0bL3

Ihr braucht: 2 Karotten (mit Schale gerieben) 1 kleine Zucchini (mit Schale gerieben) 200 g Dinkelmehl oder Dinkel Vollkornmehl 1 TL Paprikapulver edelsüß 1 Lauchzwiebel (gehackt) 2 Eier 1/2 Paprika (in kleine Würfel geschnitten) 3 EL Rapsöl oder anderen neutrales Pflanzenöl 120 ml Milch 80 g Joghurt 1 TL Salz Pfeffer nach Geschmack ½ Päckchen Backpulver

Paprika Dip: 50 g Joghurt 250 g Speisequark 1 EL gehackter, frischer Schnittlauch Salz und Pfeffer nach Geschmack ½ Paprika (in kleine Würfel geschnitten)

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Abschließend sind Waffeln eine lecker und einfache Leckerei, die jeder genießen kann. Mit unserem Waffelteig-Rezept und einigen Tipps und Tricks können Sie rasch und mühelos verlockende Waffeln zubereiten, die bestimmt alle verzaubern werden.