Grünkohl selbst gemacht - einfach und lecker - Schritt für Schritt - Rezept / recipe - Grünkohl ist nicht nur ein lecker Grünzeug, sondern auch äußerst gesund. Aufgrund von seinem reichen Gehalt an Nährstoffen, Mineralstoffen und Antioxidantien bietet es zahlreiche Nutzen für die Gesundheit, darunter die Senkung des Cholesterinspiegels und Förderung der Herzgesundheit.

Es existieren eine Menge von Möglichkeiten, Grünkohl in der Küche zu verwenden, zum Beispiel in Salaten, Smoothies oder Suppen. Hier sind einige leckere Grünkohl-Rezepte, welche man unbedingt versuchen sollten:

Grünkohl selbst gemacht - einfach und lecker - Schritt für Schritt - Rezept / recipe

Grünkohl selbst zu machen ist gar nicht schwer, er muss nur ein wenig länger köcheln. You can find the English recipe below the German one in the video description. Zutaten:

1 kg Grünkohl (frisch, gefroren oder aus dem Glas) 2-3 Zwiebeln Schmalz (Zwiebel- , Gänse- oder Schweineschmalz) ca. 1 l Brühe Salz und Pfeffer 2-3 TL Senf

Fleisch je nach Geschmack z.B. 4 Mettenden, ca. 120 g Speck und ca. 250 g Kasseler oder Pinkel, Bregenwurst usw.

Weitere im Video enthaltene Links: Schwarz-Weiß-Gebäck: http://youtu.be/spLm_RIM6wI Elsässer Flammkuchen: http://youtu.be/2HuALoHnVow mein Kanal: https://www.youtube.com/user/picturemix2702

Musik: “Swimming to Cambodia” von Josh Woodward (www.joshwoodward.com)

ingredients:

1 kg green cabbage (fresh, frozen or from a jar) 2-3 onions Lard (onion, goose or lard) about 1 l broth Salt and pepper 2-3 tsp mustard

Meat according to taste e.g. 4 Mettenden, approximately 120 g of bacon and about 250 g of Kassel or Pinkel, spicy sausages, etc.

More links contained in this video: Black and white biscuits: http://youtu.be/spLm_RIM6wI tarte flambe: http://youtu.be/2HuALoHnVow my channel: https://www.youtube.com/user/picturemix2702

Music: “Swimming to Cambodia” by Josh Woodward (www.joshwoodward.com)
https://i.ytimg.com/vi/Dp1i7GcIbBU/hqdefault.jpg
source.

Grünkohl ist ein abwechslungsreiches Gemüse, das auf unterschiedliche Weisen in der Küche zubereitet werden kann. Insbesondere in der Winterzeit ist dieses dunkelgrüne Blattgemüse ein geschätzter Begleiter zu deftigen Speisen wie Braten oder Eintöpfen. Neben seinem köstlichen Geschmack ist Grünkohl auch sehr gesund, da er eine Menge von Vitamine und Mineralstoffe enthält. Hier stellen wir Ihnen einige leckere Grünkohlrezepte vor, die Sie unbedingt versuchen sollten.