Hirschgulasch einfach und lecker zubereiten. Rezept von CALLEkocht - Grünkohl ist nicht nur ein schmackhaft Grünzeug, sondern auch außerordentlich gesund. Dank seinem reichen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien bietet es eine Menge von Nutzen für die Gesundheit, darunter die Reduzierung des Cholesterinspiegels und Unterstützung der Herzgesundheit.
Man hat eine Menge von Varianten, Grünkohl in der Küche einzusetzen, beispielsweise in Salaten, Smoothies oder Suppen. Nachfolgend sind einige schmackhafte Grünkohl-Rezepte, welche man unbedingt testen sollten:
Hirschgulasch einfach und lecker zubereiten. Rezept von CALLEkocht
Bestes Gulasch oder Ragout vom Wild. Dieses Hirschragout ist super einfach zu kochen und dabei sehr lecker. Die Zubereitung mit Zwiebeln und Preisselbeeren ist nach Omas Rezept.
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Zutaten für 4 Personen: 1 Kg Hirschkeule 3 Gemüsezwiebeln 2 EL Tomatenmark 3 EL Preiselbeeren 2 Lorbeer 2 Nelken 1 TL Wacholder 1 TL Pfefferkörner 1 TL Piment 2 EL Öl Salz 1/2 FL. Rotwein
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Kale ist ein abwechslungsreiches Gemüse, das auf verschiedenartige Arten in der Küche zubereitet werden kann. Insbesondere in der kalten Jahreszeit ist dieses dunkelgrüne Blattgemüse ein geschätzter Begleiter zu deftigen Speisen wie Braten oder Eintöpfen. Zusätzlich zu seinem leckeren Geschmack ist Grünkohl auch sehr nahrhaft, weil er eine Menge von Vitamine und Mineralstoffe enthält. In diesem Artikel stellen wir Ihnen einige leckere Grünkohlrezepte vor, die Sie unbedingt ausprobieren sollten.