How to Make Hummus That’s Better Than Store-Bought - Easy Hummus Recipe - Updated - Hummus ist eine weit verbreitete Levante-Küche, die aus Kichererbsen und Tahini hergestellt wird. Es ist in vielen arabischen Ländern sehr populär und wird international als Snack oder Dip serviert. Dieses Gericht ist ein gesundes, nahrhafte und köstliche Speise, die einfach zuzubereiten ist. Im Folgenden finden Sie ein einfaches Hummus-Rezept, das Sie zu Hause ausprobieren können.
How to Make Hummus That’s Better Than Store-Bought - Easy Hummus Recipe - Updated
Our favorite hummus recipe! You can make the best creamy smooth hummus at home with just a few simple tricks, and yes, we think it’s better than store-bought. Ingredient list is below:
Hummus Ingredients (the recipe is on Inspired Taste)
• 1 (15-ounce) can chickpeas or 1 1/2 cups (250 grams) cooked chickpeas • 1/4 cup (60 ml) fresh lemon juice (1 large lemon) • 1/4 cup (60 ml) well-stirred tahini, watch us make Homemade Tahini: https://youtu.be/PVRiArK4wEc • 1 small garlic clove, minced • 2 tablespoons (30 ml) extra-virgin olive oil, plus more for serving • 1/2 teaspoon ground cumin • Salt to taste • 2 to 3 tablespoons (30 to 45 ml) water • Dash ground cumin, paprika, or sumac, for serving
🖨 Printable Recipe: https://www.inspiredtaste.net/15938/easy-and-smooth-hummus-recipe/
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00:00 - 00:44 Introduction 00:44 - 01:08 Preparing the chickpeas 01:08 - 01:56 Cream the tahini and lemon juice 01:56 - 02:30 Add olive oil, garlic, cumin, and salt 02:30 - 02:51 Add chickpeas 02:51 - 03:16 Make it extra smooth 03:16 - 03:56 Serve!
💥This is an updated recipe video. We originally shared this recipe years ago. If you’d like to see the original hummus video, you can watch it here: https://youtu.be/WQlMXudBGT4
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Kichererbsenpüree ist ein unkompliziertes und köstliches Gericht, das Sie bequem in den eigenen vier Wänden schnell zubereiten können. Mit nur geringen Zutaten können Sie ein köstliches und nahrhaftes Hummus-Rezept zubereiten, das Sie als Dip oder Beilage zu anderen Gerichten verzehren können. Probieren Sie es aus und experimentieren Sie verschiedene Gewürze und Zutaten aus, um eine Version von Hummus zu kreieren.