Hummus Rezept - Hummus einfach selber machen - Hummus ist eine beliebte orientalische Spezialität, die aus Kichererbsenmus und Tahini hergestellt wird. Es ist in der gesamten arabischen Welt weit verbreitet und wird international als Vorspeise oder Beilage serviert. Hummus ist eine gesunde, nahrhafte und köstliche Delikatesse, die leicht zuzubereiten ist. Im Folgenden finden Sie ein schnelles Hummus-Rezept, das Sie zu Hause ausprobieren können.
Hummus Rezept - Hummus einfach selber machen
Hummus Rezept - Hummus schnell und einfach selber machen
Hier ist ein wirklich gutes Hummus Rezept für euch. Murad war so freundlich, mich in meiner Dinner4Friends-Küche zu besuchen und ein schnelles, einfaches und vor allem wirklich leckeres Hummus Rezept für uns zuzubereiten.
Es gibt bereits einige Videos mit Hummus Rezepten, aber viele davon sind leider nicht wirklich zu empfehlen. Dabei ist die Zubereitung von Hummus eigentlich ganz einfach.
Alles, was man braucht sind folgende Zutaten:
- 1 Dose Kichererbsen - 1 EL Sesampaste (auch Tahini oder Tahin genannt) - Saft einer halbe Zitrone - 1/2 TL Salz - 4 EL Olivenöl - 1 Knoblauchzehe (nach Belieben)
Die einzelnen Schritte, um das Hummus zuzubereiten sind:
1. Knoblauchzehe grob hacken
2.Gehackten Knoblauch und den gesamten Inhalt der Kichererbsendose in einen kleinen Topf geben
3. Hummus und Knofi aufkochen lassen und ca. 2-3 Minuten kochen lassen. Dann von der Herdplatte nehmen
4. Mit einem Stabmixer alles zu einem gleichmäßigen Brei verarbeiten
5. Zitronensaft, Salz, Sesampaste und Olivenöl hineingeben und gut verrühren und abschmecken
6. Anrichten
Wenn man möchte, kann man ein Topping seiner Wahl auf das Hummus geben.
Schreibt uns in den Kommentaren wie euch das Hummus Rezept geschmeckt hat.
Den Stabmixer von Kenwood kann man übrigens hier bei Amazon kaufen*: http://amzn.to/1S9Yedp
Ich freue mich auch, wenn ihr mich auf meinem Blog www.dinner4friends.de besucht.
Ihr könnt mich auch auf Facebook treffen: https://www.facebook.com/dinner4friends
oder auf Pinterest: http://www.pinterest.com/dinnerfriends/ oder auf Instagram: https://www.instagram.com/dinner4friends_johanna/
Liebe Grüße Johanna vom Foodblog Dinner4Friends.
* =Amazon-Affiliate-Link (Wenn ihr über diesen Link bestellt, bekomme ich eine kleine Provision. Euch entstehen dadurch keine zusätzlichen Kosten.)
https://i.ytimg.com/vi/7MF0OBO-AMk/hqdefault.jpg
source.
Hummus ist ein einfaches und köstliches Gericht, das Sie bequem in den eigenen vier Wänden leicht zubereiten können. Mit nur ein paar Zutaten können Sie ein köstliches und nahrhaftes Hummus-Rezept zubereiten, das Sie als Snack oder Zutat zu anderen Gerichten genießen können. Versuchen Sie es und probieren Sie verschiedene Gewürze und Zutaten aus, um eine einzigartige Version von Hummus zu kreieren.