KAISERSCHMARRN Ori­gi­nal­re­zept aus Österreich - Kaiserschmarrn wird hergestellt aus einer Mischung aus Eiern. Es ist eine Art süßer Pfannkuchen, der normalerweise mit Apfelmus serviert wird. Die Zubereitung von einfach und schnell, so dass perfekt geeignet ist als eine schnelle Mahlzeit.

Es gibt viele Varianten von Kaiserschmarrn, welche sich unterscheiden. Manche Varianten fügen Rosinen hinzu, um dem Gericht eine besondere Note zu verleihen. Andere Varianten verwenden auch Topfen, um dem Teig eine cremige Konsistenz zu geben. Kaiserschmarrn kann auch mit Schlagsahne oder Vanillesoße serviert werden, um dem Gericht noch mehr Geschmack zu geben.

KAISERSCHMARRN Ori­gi­nal­re­zept aus Österreich

Kaiserschmarrn ist DER Österreichische Klassiker und hier findet ihr das Originalrezept. ➡Merch und Schürze gibt es hier 😉: https://shop.glatz.media/

Kaiserschmarrn Rezept: 4 Eier 400 ml Sahne oder Milch 200 ml glattes/405er Mehl (ca. 150g) 1-2 EL Zucker (oder wie süß man es halt mag) optional Rosinen optional Vanillezucker oder Zucker zum Karamellisieren

Butter oder Butterschmalz für die Pfanne Rum oder Cointreau zum Flambieren

illegaler Kaiserschmarrn 🚓 Soße: 1 EL Tomatenmark 1 EL Essig 1/2 EL Zucker 2 EL Worcestershiresauce 1/2 EL Hoisin 1 EL Honig 1-2 EL Sojasauce

Kewpie Mayonnaise

Teig: 4 Eier 400 ml Sahne oder Milch 200 ml glattes/405er Mehl Salz (ca. ein TL) spritzer Fischsoße 1/8 Krautkopf 4 Frühlingszwiebel 100g Räucherlachs 2-4 Scheiben Prosciutto oder anderen Schinken/Speck Katsuboshi

*** Introsong: https://soundcloud.com/lyre-lyre/retrogradation

Go to his Soundcloud and give him some credit!❤
https://i.ytimg.com/vi/WAbJ1KVEYx0/hqdefault.jpg
source.

Dieses Gericht ist nicht nur in Österreich bekannt, sondern hat auch in anderen Ländern einen regelrechten Hype erfahren. Viele Restaurants servieren es als Dessert oder als Hauptgericht an. Dieses Gericht ist beliebt bei Erwachsenen und Kindern und eignet sich hervorragend für Familienfeiern oder als Snack. Auch als leckeres Frühstück ist es eine ausgezeichnete Möglichkeit, um in den Tag zu starten.

Dieses Gericht ist generell ein unkompliziertes, aber köstliches Gericht, das schnell zubereitet werden kann. Dieses Gericht ist ein Ausdruck der traditionellen österreichischen Küche und kann problemlos zu Hause nachgemacht werden. Obwohl es unterschiedliche Zubereitungsarten möglich sind, bleibt Kaiserschmarrn ein Klassiker und perfekte Gelegenheit, eine Mahlzeit mit Freunden und Familie genießen.