Kartoffel Brokkoli Auflauf mit Speck (Rezept) || Potato Broccoli Bake with Bacon Bits(Recipe) - Brokkoli ist ein beliebtes Gemüse, das für seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Es ist reich an Vitamin C, Vitamin K, Folsäure, Mineralstoffen und Ballaststoffen, was es zu ausgezeichneten Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht. Brokkoli kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, von einfachen Beilagen bis hin zu herzhaften Hauptgerichten. In diesem Artikel werden einige leckeren Brokkoli-Rezepte vorgestellt, die einfach nachzukochen sind und für jede Mahlzeit des Tages geeignet sind.

Brokkoli ist ein knackiges Gemüse, das für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt ist. Es ist reichtlich enthalten für Vitamine, Ballaststoffe und Antioxidantien. Brokkoli kann in verschiedenen Rezepten verwendet werden und ist eine großartige Möglichkeit, eine gesunde Ernährung zu fördern.

Kartoffel Brokkoli Auflauf mit Speck (Rezept) || Potato Broccoli Bake with Bacon Bits(Recipe)

Schnell & einfach einen leckeren Kartoffel Brokkoli Auflauf bzw. Kartoffel Brokkoli Gratin Selber Machen. || How to bake a simple & easy Potato Broccoli Casserole with Bacon Bits.

Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten || For the recipe we need the following ingredients:

Zutaten für 4 Portionen: || Ingredients for 4 servings:

•1 Kilogramm (festkochende) Kartoffeln || 1 kilogram waxy potatoes •500 Gramm Brokkoli || 500 grams broccoli •300 Milliliter Milch || 300 milliliters milk •200 Milliliter Sahne || 200 milliliters cream •100 Gramm geräucherter Speck || 100 grams smoked bacon •150 Gramm geriebener Käse || 150 grams grated cheese •Je 1 Esslöffel Mehl & Butter || A tablespoon each of butter & flour •Je 1 Teelöffel Rosmarin & Thymian || A teaspoon each of rosemary & thyme •½ Teelöffel Muskatnuss || ½ teaspoon nutmeg •Salz & Pfeffer || Salt & pepper •Eventuell Rosmarin zum Garnieren || Possibly rosemary for garnishing

Küchenhelfer || Kitchen gadgets:

•Kleiner Topf für die Sahnesauce || Small saucepan or pot •Schneebesen || Whisk •Passende Auflaufform || Suitable baking dish

Das komplette Rezept zum Nachlesen findet ihr hier:

https://ichkocheheute.de/2019/05/24/kartoffel-brokkoli-auflauf-speck-potato-broccoli-casserole-bacon-bits/

The complete recipe for future reference can be found here:

https://ichkocheheute.de/en/2019/05/24/kartoffel-brokkoli-auflauf-speck-potato-broccoli-casserole-bacon-bits/

Viel Spass beim Nachkochen ;) || Enjoy cooking ;)

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Einige meine Küchengeräte aus den Videos: || Some of my Kitchen Gadgets from the videos:

✗ Küchenmaschine || Kitchen machine: https://amzn.to/2iKOCan ✗ Pfanne || Frying Pan: https://amzn.to/3bM52uh ✗ Eismaschine || Ice Cream Maker: https://amzn.to/2prClhA ✗ Messer || Knife: https://amzn.to/2iKY9OB ✗ Pfeffermühle || Pepper mill: https://amzn.to/2iKVmoN ✗ Auskühlgitter || Wire rack: https://amzn.to/2jhQpXt ✗ Rührschüssel || Mixing bowl: https://amzn.to/2jhSF0V

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Brokkoli eine hervorragende Ergänzung zu jeder Mahlzeit sein kann und es gibt viele leckere Möglichkeiten, ihn zuzubereiten. Von herzhaften Brokkoli-Quiches bis hin zu cremigen Suppen und gesunden Salaten gibt es unzählige Brokkoli-Rezepte, die schnell und einfach zu kochen sind. Brokkoli ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen und Ballaststoffen, was ihn zu einer hervorragenden Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht. Testen Sie einfach einige der vorgeschlagenen Brokkoli-Rezepte und genießen Sie die abwechslungsreichen Geschmacksrichtungen und gesunden Eigenschaften von Brokkoli!