Knusprige Brokkoli - Hähnchen Quiche - Gesund und lecker | Rezept | La Cocina - Quiche ist ein leckeres Gericht, welches aus einer Füllung und einem knusprigen Teig zubereitet wird. Man kann es zu jeder Tageszeit genießen, leicht herzustellen und man kann es nach eigenem Geschmack variieren.
Die Basis einer Quiche besteht aus einem Mürbeteig und einer herzhaften Füllung aus Eiern, Milch und Käse. Doch auch Fleisch, Gemüse, Pilze oder andere Zutaten hinzufügen, um die Quiche zu variieren.
Knusprige Brokkoli - Hähnchen Quiche - Gesund und lecker | Rezept | La Cocina
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Zutaten:
Teig: 120g Quark 250g Mehl 1TL Backpulver 30ml Olivenöl 1x Ei Salz
Füllung: 300g Brokkoli 1x Spitzpaprika (rot) 1x Zwiebel (rot) 1x Hähnchenbrust
Soße: 3x Eier 200g saure Sahne 100ml Sahne (normal) 2-3EL Kräuter (Provence) 2EL Senf Salz & Pfeffer Streukäse
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Dieses vielseitige Gericht ist ein Allrounder und ideal zu jeder Tageszeit. Ob warm oder kalt, sie schmeckt immer. Und das Beste daran ist, dass sie sich auch im Kühlschrank gut hält. Es ist auch eine großartige Reste zu verwenden, um eine leckere Mahlzeit zu zaubern.
Zusammenfassend ist Quiche ein köstliches und vielseitiges Gericht, das schnell und einfach zuzubereiten ist und variabel ist. Unabhängig davon, ob Sie es zu jeder Tageszeit genießen, es ist immer eine gute Wahl. Außerdem ist es eine tolle Möglichkeit, übriggebliebene Zutaten zu verwenden. Probieren Sie doch einfach mal eine Quiche aus und überzeugen Sie sich selbst von diesem leckeren Gericht!