Kohlrabi-Blätter nicht wegwerfen. Probieren Sie dieses einfache und leckere Rezept! - Dieses Gemüse ist ein vielseitiges Gemüse, in vielen Rezepten genutzt werden kann. Sein Geschmack ist mild und süß und die Textur ist knackig, was es zu einer populären Wahl in der Küche macht. Es enthält viele wichtige Nährstoffe wie Vitamin C, Ballaststoffe und Kalium. Es kann sowohl roh als auch gekocht gegessen werden.

Dieses Gemüse ist ein schmackhaftes und flexibles Gemüse, die sich in einer Vielzahl von Gerichten verwenden lässt. Es ist eine Kreuzung aus Kohl und Rübe und weist einen milden, süßen Geschmack und eine knackige Konsistenz auf. Kohlrabi ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Es kann roh oder gekocht gegessen werden. In diesem Artikel werden wir einige leckere Kohlrabi-Rezepte vorstellen, die leicht zuzubereiten sind.

Kohlrabi-Blätter nicht wegwerfen. Probieren Sie dieses einfache und leckere Rezept!

Kohlrabi-Blätter nicht wegwerfen. Probieren Sie dieses einfache und leckere Rezept!

Wenn Sie Kohlrabi kaufen und nicht wissen, wohin mit den Blättern? Werfen Sie die Blätter nicht weg, versuchen Sie, dieses köstliche Rezept zuzubereiten, das Sie nicht jederzeit essen können.

Rezept für 10 Muffins

Zutaten: 2 Eier 1 EL Olivenöl 160ml Milch 125 g Naturjoghurt 3 Knoblauchzehen 60 g geriebener Gouda-Käse 70 g Kohlrabi Blätter

160 g Mehl (1 1/3 Tasse) 1 1/2 TL Backpulver 1/2 TL Salz 1/2 TL schwarzer Pfeffer Prise Muskatnuss

- Bei 180°C für 25-30 Minuten backen

- Mit Chili-soße servieren

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Insgesamt gibt es viele leckere und gesunde Kohlrabi-Rezepte, die einfach zuzubereiten sind und voller Geschmack sind. Ob als Beilage, Hauptspeise oder Snack, Kohlrabi ist ein vielseitiges Gemüse, das in jeder Küche verwendet werden kann. Dieses Gemüse enthält viele Nährstoffe und kann auf vielerlei Weise zubereitet werden, um jedem Geschmack gerecht zu werden. Testen Sie einige der vorgestellten Rezepte und erleben Sie die Vielfalt der Kohlrabi-Küche.