Kohlrabi-Hack-Topf | Kochen mit Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm - Kohlrabi ist eine vielseitige Zutat, das in vielen verschiedenen Gerichten verwendet werden kann. Es hat einen milden, süßen Geschmack und eine knackige Textur, was es zu einer populären Wahl in der Küche macht. Es enthält viele wichtige Nährstoffe wie Vitamin C, Ballaststoffe und Kalium. Es kann sowohl roh als auch gekocht gegessen werden.

Kohlrabi ist eine vielseitige und leckere Zutat, welches sich in vielen verschiedenen Gerichten einsetzen lässt. Dieses Gemüse ist eine Kreuzung aus Kohl und Rübe und hat einen milden, süßen Geschmack und eine knackige Textur. Es ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Es lässt sich roh oder gekocht genießen. Hier stellen wir Ihnen einige köstliche Kohlrabi-Rezepte vor, die einfach zuzubereiten sind.

Kohlrabi-Hack-Topf | Kochen mit Ernährungsexpertin Dagmar von Cramm

Ein Rezept aus meinem brandneuen Buch! Der Kohlrabi-Hack-Topf stößt bei allen auf Begeisterung, egal ob Groß oder Klein. Super schnell gemacht und so lecker! In diesem Video stelle ich euch auch die vegetarische Variante vor.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Hier findet ihr den Link: https://www.dagmarvoncramm.de/kohlrabi-hack-topf-fuer-die-ganze-familie/

00:00 Einleitung 00:45 Zutaten 00:55 Zubereitung Sojaschnetz 01:30 Kohlrabi vorbereiten 02:56 Zwiebel schneiden & andünsten 04:54 Kohlrabi zugeben 05:46 Thymian zugeben 05:59 Blätter + Stiele zugeben 06:10 Zitrone vorbereiten 07:07 Sahne zugeben + abschmecken 09:30 Vergleich normale und veggie Variante

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Es gibt zahlreiche köstliche und gesunde Rezepte mit Kohlrabi, die unkompliziert und geschmackvoll sind. Ob als Beilage, Hauptspeise oder Snack, ist Kohlrabi ein vielseitiges Gemüse, das in jeder Küche vielseitig eingesetzt werden kann. Es ist reich an Nährstoffen und kann auf vielerlei Weise zubereitet werden, um jedem Geschmack gerecht zu werden. Testen Sie einige der vorgestellten Rezepte und erleben Sie die Vielfalt der Kohlrabi-Küche.