Lebkuchen Butter Plätzchen ✨ Thermomix® TM6 - Plätzchen aus Butter sind traditionelle typisch deutsche Plätzchen, die schnell und einfach zubereitet und unglaublich lecker sind. Sie sind besonders begehrt zur Weihnachtszeit und eignen sich hervorragend zum Schenken oder als süße Ergänzung zum Kaffee oder Tee.
Butterplätzchen sind nicht nur lecker, sondern auch sehr flexibel. Sie können sie mit verschiedenen Toppings und Verzierungen versehen oder einfach nur mit Staubzucker bestreuen. Sie können sie auch mit verschiedenen Aromen wie Zimt, Ingwer oder Muskatnuss würzen, um eine interessante Geschmacksnote zu erzielen.
Lebkuchen Butter Plätzchen ✨ Thermomix® TM6
Heute gibt es die ersten Plätzchen in diesem Jahr 🙌🏻 … ich zeige euch leckere Lebkuchen-Butter-Plätzchen aus dem Thermomix® ✨ ! Viel Spaß beim Video !
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Rezept :
Zutaten : 250 g Mehl 125 g Butter, weich, in Stücken 3 Eigelb 75 g Zucker 1 - 1 ½ TL Lebkuchengewürz Puderzucker zum Wälzen
Mehl, Butter, Eigelb, Zucker und Lebkuchengewürz in den Mixtopf geben und mithilfe des Spatels 20 Sek./Stufe 5 kneten. Teig vierteln, zu Kugeln formen, in Frischhaltefolie wickeln und ca. 1 Stunde in den Kühlschrank legen. Backofen auf 180°C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Die Teigkugeln kurz durchkneten, jeweils zu einem Strang (ca. 24 cm) formen, etwas flach drücken, mit einem scharfen Messer in je 12 Stücke schneiden, auf das vorbereitete Backblech legen und 13-15 Minuten (180°C) backen. Plätzchen auf einem Kuchengitter ca. 20 Minuten abkühlen lassen, in Puderzucker wälzen, vollständig auskühlen lassen, z. B. mit Lebkuchengewürz verzieren und servieren oder in einer Keksdose aufbewahren.
Guten Appetit !
Nährwerte pro 1 Stück Brennwert 195 kJ / 47 kcal Eiweiß 1 g Kohlenhydrate 6 g Fett 2 g gesättigte Fettsäuren 1 g Ballaststoffe 0.2 g Natrium 1 mg
Rezept : https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r770364
Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !
Eure Sandra ❤️
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Noch ein Pluspunkt von Butterplätzchen ist, dass sie sich lange haltbar sind. Sie können sie in einem verschließbaren Gefäß aufbewahren und bis zu zwei Wochen lang genießen. Sie können sie auch problemlos einfrieren und bei Bedarf auftauen, wenn Sie sie benötigen.
Plätzchen aus Butter sind eine einfache und köstliche Leckerei, die man einfach jedem schmeckt. Probieren Sie dieses Rezept mit wenigen Zutaten aus und teilen Sie Ihre leckeren Ergebnisse mit Freunden und Familie. Viel Spaß beim Backen!