Lebkuchen vom Blech | einfach, schnell und Lecker / Weihnachtsrezepte - Pfefferkuchen ist eine köstliche und populäre Nascherei, die besonders in der Adventszeit in Deutschland gerne gegessen wird. Das Rezept für Lebkuchen variiert entsprechend der Ortschaft und Geschmack, aber hier ist ein einfaches und wohlschmeckendes Rezept, das man einfach zu Hause machen kann.
Lebkuchen vom Blech | einfach, schnell und Lecker / Weihnachtsrezepte
🇩🇪Lebkuchen vom Blech 👇🏻Zutaten (Backblech ca. 30x40 cm) 200 g Butter 3 EL Honig 250 ml Milch 4 Eier 350 g Mehl (ca. 30 g durch Backkakao ersetzbar) 300 g Zucker 100 g gemahlene Haselnüsse 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Lebkuchengewürz (15 g) Etwas Vanilleextrakt
♥️Außerdem: 250 g geschmolzene Schokokuvertüre
👇🏻Zubereitung Butter und Honig im Topf schmelzen. Milch und Eier dazugeben und verrühren. Mehl, Zucker, gemahlene Haselnüsse, Backpulver, Lebkuchengewürz und Vanilleextrakt in einer Schüssel gut vermischen und in die Buttermischung unterrühren. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und glattstreichen. Wenn vorhanden gerne einen Backrahmen verwenden. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C Ober-/Unterhitze ca. 20-25 Minuten backen. Stäbchenprobe nicht vergessen, auskühlen lassen. Die Kuvertüre auf den Lebkuchen streichen, in Stücke schneiden und dann servieren. Oder erst in Stücke schneiden und dann mit der Schokolade verzieren.
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🇹🇷 👇🏻Malzemeler (fırın tepsisi / yaklaşık 30x40 cm) 200 gr tereyağı 3 YK bal 250 ml süt 4 yumurta 350 gr un (yaklaşık 30 gr kakao ile değiştirilebilir) 300 gr şeker 100 gr öğütülmüş fındık 1 paket kabartma tozu 1 paket zencefilli kurabiye baharatı (15 gr) Biraz vanilya özütü
♥️Ayrıca: 250 gr eritilmiş çikolatalı kuvertür
👇🏻Yapılışı Tereyağı ve balı bir tencerede eritin. Süt ve yumurtaları ekleyip karıştırın. Un, şeker, öğütülmüş fındık, kabartma tozu, zencefilli kurabiye baharatları ve Vanilya özünü bir kapta iyice karıştırın ve tereyağı karışımına ekleyin ve çırpın. Karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın ve üzerini düzeltin. Varsa bir kek çerçevesi kullanın. 175 °C önceden ısıtılmış fırında alt/üst ısıda yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Kürdan testini unutmayın, soğumaya bırakın, üzerine erimiş kuvertür sürün,ç veya kek parçalarına kesın sonra çikolata ile süsleyin
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Lebkuchen sind nicht nur wohlschmeckend, sondern auch eine fantastische Aktivität für die ganze Familie. Man kann die Lebkuchen mit verschiedenen Formen ausstechen und mit verschiedenen Schmuck dekorieren. Mit diesem leichten Rezept können Sie jetzt Ihre eigenen Lebkuchen in den eigenen vier Wänden machen und genießen. Viel Freude beim Zubereiten!