Leckere cremige Kürbissuppe Kürbis Suppe Butternut - Kürbis ist eine der flexibelsten Zutaten für die Küche und lässt sich auf unterschiedliche Weise zubereiten. Ob als Hauptspeise oder als Nebengericht, Kürbisgerichte sind immer eine gute Wahl für eine gesundheitsbewusste und leckere Mahlzeit. Hier sind einige Kürbisrezepte, die Sie ausprobieren können:
Leckere cremige Kürbissuppe Kürbis Suppe Butternut
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Leckere cremige Kürbis Suppe
Zutaten: 1 kleine Kürbis z.b Butternut 1-2 Zwiebeln 3-4 Knoblauchzehen 1/2- 1 TL Salz, 1/4 TL Pfeffer, Etwas Ingwer Etwas Chilipulver 700-900 ml Wasser 1 EL Margarine oder 3EL Öl 1 Brühe Würfel bzw. 1-2TL Brühe (Beliebig)
Zubereitung: Kürbis nach Bedarf schälen und in Würfel schneiden. Zwiebeln klein schneiden und kurz anbraten, Koblauchzehen ebenfalls klein schneiden und dazu geben. Kurz weiter braten, dann den Kürbis dazu geben. Salz, Brühe, Gewürze und Wasser dazu geben und ca. 20-30 min köcheln lassen. Mit dem Pürrierstab fein pürrieren und servieren.
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Es gibt unzählige leckere Kürbisrezepte, welche einfach zuzubereiten sind und sich perfekt für eine Mahlzeit im Herbst eignen. Egal, ob Sie eine Suppe aus Kürbis, gebackenen Kürbis, Curry mit Kürbis, Kürbislasagne oder Kuchen mit Kürbis zubereiten, Sie werden sicherlich ein delikates und gesundes Gericht genießen. Probieren Sie diese Rezepte aus und entdecken Sie die Vielseitigkeit des Kürbisses in der Küche!