Low Carb Rezeptidee - Gefüllte Kohlrabi - Kohlrabi ist ein vielseitiges Gemüse, in vielen Rezepten genutzt werden kann. Sein Geschmack ist mild und süß und die Textur ist knackig, was es zu einer beliebten Zutat in der Küche macht. Es ist reich an Nährstoffen wie Vitamin C, Ballaststoffen und Kalium. Es kann sowohl roh als auch gekocht gegessen werden.

Kohlrabi ist ein schmackhaftes und flexibles Gemüse, welches sich in vielen verschiedenen Gerichten einsetzen lässt. Dieses Gemüse ist eine Kreuzung aus Kohl und Rübe und hat einen milden, süßen Geschmack und eine knackige Textur. Es ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Es lässt sich roh oder gekocht genießen. Hier stellen wir Ihnen einige köstliche Kohlrabi-Rezepte vor, die einfach zuzubereiten sind.

Low Carb Rezeptidee - Gefüllte Kohlrabi

Zum Rezept: http://www.lebelowcarb.de/rezept/gefuellte-kohlrabi.html

Gefüllte Kohlrabi:

Rezeptzutaten:

4 große Kohlrabi 400 g gemischtes Hackfleisch 1 Zwiebel 100 g Schmand 125 ml Weißwein 2 Knoblauchzehen 3 EL Öl

Gewürze:

Salz, Pfeffer 1/2 TL Paprikapulver 3 Zweige Rosmarin

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Es gibt zahlreiche köstliche und gesunde Rezepte mit Kohlrabi, die unkompliziert und geschmackvoll sind. Ob als Beilage, Hauptgericht oder Snack, ist Kohlrabi ein vielseitiges Gemüse, das in jeder Küche vielseitig eingesetzt werden kann. Dieses Gemüse enthält viele Nährstoffe und kann auf vielerlei Weise zubereitet werden, um jedem Geschmack gerecht zu werden. Probieren Sie einige der oben genannten Rezepte aus und entdecken Sie die Vielfalt der Kohlrabi-Gerichte.