Omas Eierlikörkuchen mit Schokostückchen #shorts - Eierlikör ist ein köstlicher Spirituose, der aus Eiern, Zucker und Spirituosen hergestellt wird. Dieser Likör ist in der Bundesrepublik Deutschland sehr beliebt und wird oft zu besonderen Anlässen wie dem Osterfest oder Weihnachten genossen. Mit diesem einfachen Rezept können Sie zu Hause selbst Eierlikör herstellen.

Diese Anleitung zur Eierlikör-Herstellung ist einfach und schnell zubereitet. Es kann auch nach Belieben angepasst werden, indem beispielsweise unterschiedliche Zuckerstoffe verwendet wird oder eine andere Alkoholsorte gewählt wird.

Omas Eierlikörkuchen mit Schokostückchen #shorts

Nicht nur zu Ostern ein Genuss: Omas Eierlikörkuchen. Ein lockerer Rührkuchen, der schnell und einfach gemacht ist. Durch den Eierlikör bekommt er einen feinen Geschmack und wird besonders saftig.

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Zutaten: 125 g Puderzucker 250 g weiche Butter 250 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 225 ml Eierlikör 4 Eier (M) Optional: 75 g gehackte Blockschokolade

Für den Guss 100 g Puderzucker 3 EL Eierlikör Bei Bedarf etwas Milch
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Eggnog kann ungemischt genossen werden oder als Zutat in verschiedenen Desserts wie Eierlikör-Kuchen, Eierlikörpralinen oder Eierlikörcreme verwendet werden. Er eignet sich auch hervorragend als Geschenk zu besonderen Anlässen wie Geburtstagen oder dem Weihnachtsfest.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Eierlikör Alkohol enthält und daher nur gemäßigt genossen werden sollte. Frauen in der Schwangerschaft sollten Eierlikör aufgrund des ungekochten Eigelbs und des hohen Alkoholgehalts vermeiden.

Alles in allem ist selbstgemachter Eierlikör ein köstliches Getränk, das zu vielen Anlässen passt und einfach zu Hause herzustellen ist. Versuchen Sie es mit diesem Rezept und überraschen Sie Ihre Lieben mit einem selbstgemachten Egg-Nog.