🍪 Omas Kuchen mit Rum-Rosinen, Gugelhupf (Marmorkuchen) - Rezept-Schnelles und einfaches Marmorkuchen-Rezept benötigt

Omas Kuchen mit Rum-Rosinen, Gugelhupf (Marmorkuchen) - Rezept - Marmorkuchen bleibt ein zeitloser Klassiker, den keine Kaffeetafel fehlen darf. Mit seiner charakteristischen Marmorierung aus hellem und dunklem Teig ist er nicht nur ein kulinarischer Hochgenuss, sondern auch ein Hingucker, der sich sehen lassen kann.

Marmorkuchen bleibt ein Klassiker unter den Kuchenrezepten, seit vielen Generationen von vielen Menschen geliebt wird. Er ist ein Kuchen, der sich schnell und einfach zubereiten lässt, der in seiner Optik durch den schönen punktet. In diesem Artikel möchte ich Ihnen mein persönliches Marmorkuchen-Rezept vorstellen, das ich gerne mit Ihnen teilen möchte.

Omas Kuchen mit Rum-Rosinen, Gugelhupf (Marmorkuchen) - Rezept

Hallo Leute, heute gibt es wieder mal einen leckeren Kuchen. Dieses Rezept hat mich vor Jahren überzeugt. Ein schneller Kuchen, den man nach belieben verändern kann. Man kann das Grundrezept als Basis für viele kreative Ideen nehmen. Probiert es selber aus …

Viel Spass beim Nachmachen.

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Zutaten (für eine Gugelhupfform): 400g Mehl. 250g Zucker. 250ml Milch. 250g weiche Butter. 4 Eier. Saft einer halben Zitrone + den Schalenabrieb . 1 Päckchen Backpulver. 1 Päckchen Vanillezucker. 6 EL gehäuft Rumrosinen. etwas Vanillemark. prise Salz. etwas Weichweizengrieß für die Backform.

Zubereitung: - Eier, Zucker, Vanillezucker, weiche Butter, Salz, Vanillemark, Zitronensaft + Schalenabrieb schön mit einander verrühren. - Dann Mehl und Backpulver hinzugeben und vorsichtig verrühren, der Teig wird hierbei nun sehr Dick. - Nun nach und nach die Milch unter rühren hinzugeben. - Abschließend noch die Rosinen vorsichtig unterrühren. - Backform einfetten und mit Weichweizengrieß bestreuen. - Kuchenteig vorsichtig gleichmäßig in die Gugelhupfform verteilen. - Im vorgeheizten Backofen (160°C) für 55 Minuten bei 160°C Backen. - Etwa 15 Minuten den Kuchen abkühlen lassen und aus der Form Stürzen. - Zum Schluss den abgekühlten Kuchen z.B. mit Puderzucker bestreuen.

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Marmorkuchen ist ein echter Klassiker, der sich als Dessert oder als Begleitung zum Kaffee oder Tee anbietet. Er ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zu backen. Mit diesem Rezept gelingt garantiert ein perfekter Marmorkuchen mit Sicherheit!

Marmorkuchen entfaltet sein volles Aroma, wenn er leicht erwärmt serviert wird und mit einer Tasse Tee oder Kaffee serviert wird. Sie können ihn auch durch Hinzufügen von Schlagsahne oder Vanilleeis verfeinern, um ihn zu einer Gaumenfreude zu machen.