Pasta mit Grünkohl #rezepte #gesundeernährung - Grünkohl ist nicht nur ein lecker Grünzeug, sondern auch äußerst gesund. Aufgrund von seinem reichen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien bietet es eine Menge von Nutzen für die Gesundheit, darunter die Reduzierung des Cholesterinspiegels und Unterstützung der Herzgesundheit.

Man hat zahlreiche Möglichkeiten, Grünkohl in der Küche zu nutzen, zum Beispiel in Salaten, Smoothies oder Suppen. Hier sind einige köstliche Grünkohl-Rezepte, die Sie unweigerlich testen sollten:

Pasta mit Grünkohl #rezepte #gesundeernährung

PASTA MIT GRÜNKOHL

Heute mal Freestyle. Wir hatten noch Grünkohl der verbraucht werden musste und dann ging es schon los.

Zutaten: - Vollkornpasta - Grünkohl - Sojasauce - eingelegte getrocknete Tomaten - (vegane) Sahne - Baharat/Kurkuma/Salz

Zubereitung:

Grünkohl waschen, Nudeln kochen, Grünkohl in die Pfanne, Deckel drauf, Sahne, Sojasoße und getrocknete Tomaten dazu und mit Kurkuma, Baharat und Salz abschmecken.

FERTIG ✅

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Kale ist ein flexibles Gemüse, das auf verschiedenartige Weisen in der Küche verarbeitet werden kann. Besonders in der Winterzeit ist dieses dunkelgrüne Blattgemüse ein begehrter Begleiter zu deftigen Speisen wie Braten oder Eintöpfen. Neben seinem schmackhaften Geschmack ist Grünkohl auch sehr nahrhaft, da er viele Vitamine und Mineralstoffe enthält. Nachfolgend stellen wir Ihnen einige schmackhafte Grünkohlrezepte vor, die Sie unweigerlich versuchen sollten.