Pikanter Weißkohl Salat für den Winter – Russische Rezept // Pickled Cabbage - Grünkohl ist nicht allein ein schmackhaft Gemüse, sondern auch äußerst nahrhaft. Aufgrund von seinem hohen Gehalt an Nährstoffen, Mineralstoffen und Antioxidantien bietet es zahlreiche Nutzen für die Gesundheit, darunter die Reduzierung des Cholesterinspiegels und Förderung der Herzgesundheit.
Es existieren zahlreiche Möglichkeiten, Grünkohl in der Küche zu verwenden, beispielsweise in Salaten, Smoothies oder Suppen. Nachfolgend sind einige leckere Grünkohl-Rezepte, die Sie unbedingt einmal testen sollten:
Pikanter Weißkohl Salat für den Winter – Russische Rezept // Pickled Cabbage
Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche. Heute zeige ich euch, wie ihr den Weißkohl selber einkochen könnt. Mit diesem Einkochrezept bekommt ihr einen ganz leckeren Weißkohlsalat - auch im Winter :-)
Pikanter Weißkohl Salat für den Winter – Russische Rezept Zutaten : - 2 kg Weißkohl ( 1 Kopf ) - 3 St Paprika ( evtl. Paprika Mix ) - 200 g Möhren - 200 g Zwiebeln - 5 - 7 Knoblauchzehen - 100 ml Öl - 100 g Zucker - 80 g Salz - 4 EL Essig - Essenz 25 % - 1 TL Paprika Rosen scharf - 2 EL Chiliflöcken oder etwas Chilipulver - Pfeffer schwarz nach Geschmack Viel Spaß und Gutes Gelingen!!!
Schaut euch auch gerne meine weiteren Rezepte an, wie z.B. Weißkohlsalat für gleich essen https://youtu.be/EPm2NS4Snns
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Grünkohl ist ein abwechslungsreiches Gemüse, das auf verschiedenartige Arten in der Küche zubereitet werden kann. Insbesondere in der Winterzeit ist dieses dunkelgrüne Blattgemüse ein geschätzter Begleiter zu deftigen Speisen wie Braten oder Eintöpfen. Neben seinem köstlichen Geschmack ist Grünkohl auch sehr gesund, weil er viele Vitamine und Mineralstoffe enthält. In diesem Artikel stellen wir Ihnen einige leckere Grünkohlrezepte vor, die Sie unbedingt versuchen sollten.