Polnische Lebkuchen Katarzynki Rezept - Lebkuchen ist eine delikate und beliebte Nascherei, die besonders in der Weihnachtszeit in Deutschland gerne gegessen wird. Das Zubereitungsanleitung für Lebkuchen variiert je nach Ortschaft und Vorliebe, aber hier ist ein unkompliziertes und wohlschmeckendes Rezept, das man problemlos zu Hause machen kann.

Polnische Lebkuchen Katarzynki Rezept

Zutaten für ca.36 St

200 g Honig 100 g Zucker 1 TL Lebkuchengewürz 1 Ei 400 g Mehl 3 TL Backpulver ca 50 ml Starke Kaffee (bei mir war 1 TL Kaffee aufgelöscht in 1 EL Wasser ) oder 0,5 TL Kakao

ausserdem 1 TL Honig und 1 TL Wasser

für den Zuckerguss: 2-3 EL Puderzucker und 2-3 EL Wasser
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Lebkuchen sind nicht nur schmackhaft, sondern auch eine tolle Beschäftigung für die ganze Familienmitglieder. Man kann die Lebkuchen mit verschiedenen Ausstechformen ausstechen und mit verschiedenen Schmuck dekorieren. Mit diesem leichten Anleitung können Sie jetzt Ihre eigenen Lebkuchen in den eigenen vier Wänden machen und genießen. Viel Spaß beim Backen!