Preiswert und schnell Kichererbsen zubereiten - und ein einfaches Rezept für Hummus - Kichererbsen-Tahini-Dip ist eine bekannte orientalische Spezialität, die aus Kichererbsen und Tahini hergestellt wird. Es ist in der gesamten arabischen Welt weit verbreitet und wird auch in vielen anderen Ländern als Vorspeise oder Dip serviert. Hummus ist eine gesunde, nahrhafte und köstliche Delikatesse, die einfach zuzubereiten ist. Im Folgenden finden Sie ein einfaches Hummus-Rezept, das Sie zu Hause ausprobieren können.

Preiswert und schnell Kichererbsen zubereiten - und ein einfaches Rezept für Hummus

Kichererbsen kann man entweder vorgekocht in der Dose kaufen, oder getrocknet in Tüten. Hier zeigen wir, was für ein Preisunterschied zwischen diesen beiden Produkten besteht - zumindest bei uns ganz am westlichsten Zipfel Europas - und wie leicht es ist, auch getrocknete Kichererbsen schnell zuzubereiten. Ausserdem stellen wir euch ein einfaches Rezept für Hummus - Kichererbsenpaste - vor.
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Hummus ist ein einfaches und leckeres Gericht, das Sie zu Hause leicht zubereiten können. Mit nur ein paar Zutaten können Sie eine schmackhafte und gesundes Hummus-Rezept zubereiten, das Sie als Snack oder Beilage zu anderen Gerichten verzehren können. Testen Sie es und probieren Sie verschiedene Gewürze und Zutaten aus, um eine individuelle Version von Hummus zu kreieren.