Quiche Lorraine - Quiche schmeckt wunderbar, besteht aus einer herzhaften Füllung und einem knusprigen Teig. Man kann es zu jeder Tageszeit genießen, leicht herzustellen und ist flexibel in der Zubereitung.

Eine typische Quiche besteht aus einem Mürbeteig und einer herzhaften Füllung aus Eiern, Milch und Käse. Es ist jedoch auch möglich Fleisch, Gemüse, Pilze oder andere Zutaten hinzufügen, um sie nach eigenem Geschmack abzuwandeln.

Quiche Lorraine

Für meine 26cm Durchmesser Quiche habe ich folgendes Rezept:

250g Mehl 130g Butter 1 Eßl Wasser 1 Ei etwas Salz

120g Speck 1 Zwiebel 100g Gauda

200ml Sahne 3 Eier 100g Creme Fraiche Salz,Pfeffer, Muskat

gebacken wird bei 180Grad ca 30-40Minuten😊

Gutes gelingen wünscht Euch Silke 😊😊😊😊
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Eine Quiche ist ein Allrounder und ideal für Frühstück, Brunch, Mittagessen oder Abendessen. Ob heiß oder kalt, sie schmeckt immer. Und das Beste daran ist, dass sie sich auch im Kühlschrank gut hält. Es ist auch eine tolle Möglichkeit, übriggebliebene Zutaten zu verwerten, um eine leckere Mahlzeit zu zaubern.

Zusammengefasst ist Quiche eine leckere und vielseitige Speise, das leicht und unkompliziert zuzubereiten ist und variabel ist. Egal, ob Sie es zum Frühstück, Brunch, Mittagessen oder Abendessen genießen, es ist stets eine ausgezeichnete Option. Außerdem ist es eine tolle Möglichkeit, übriggebliebene Zutaten zu verwenden. Probieren Sie doch einfach mal eine Quiche aus und überzeugen Sie sich selbst von diesem leckeren Gericht!