Quiche Lorraine / Schnell und Lecker - Quiche schmeckt wunderbar, welches aus einer Füllung und einem knusprigen Teig zubereitet wird. Es ist sehr vielseitig, leicht herzustellen und man kann es nach eigenem Geschmack variieren.
Die Basis einer Quiche besteht aus einem Mürbeteig und einer herzhaften Füllung aus Eiern, Milch und Käse. Allerdings kann man auch weitere Zutaten wie Fleisch, Gemüse, Pilze oder anderes hinzufügen, um sie nach eigenem Geschmack abzuwandeln.
Quiche Lorraine / Schnell und Lecker
Lecker und schnell ist es bei mir heute. Quiche mit Lauch
Zutaten für 3-4 Portionen 1 Frische Blätterteig 1 Stange Lauch 1 Zwiebel 200 g Speck (Würfel) 250 ml Sahne 4 Eier 1 EL Butter 100 g geriebene Käse Pfeffer Muskatnuss
Speck anbraten, Lauch in Ringe schneiden und wachen Zwiebel grob schneiden Butter schmelzen und das Zwiebel ca. 3 Min andünsten, den Lauch dazu geben und ca.5 min mit dünsten.
Eier, Sahne, Pfeffer und Priese Muskatnuss gut mit einander vermischen. Den Teig auf eine Blech auslegen und die Ränder hochziehen. mit Gabel einstechen.
Speck auf dem Blätterteig verteilen so wie Lauch .da rauf die Sahne -Eier Mischung und 100 g Käse verteilen. Das ganze wir gebacken ca-35 Min in vorgeheiztem Ofen auf 180 Grad O/U Hitze . #Quiche #Quichelorraine #Lauch
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Dieses vielseitige Gericht ist ein Allrounder und ideal zu jeder Tageszeit. Ob heiß oder kalt, es ist immer ein Genuss. Und das Beste daran ist, dass man sie auch noch am nächsten Tag genießen kann. Es ist auch eine großartige Reste zu verwenden, um eine köstliche Mahlzeit zu kreieren.
Zusammengefasst ist Quiche ein köstliches und vielseitiges Gericht, das leicht und unkompliziert zuzubereiten ist und nach Belieben angepasst werden kann. Unabhängig davon, ob Sie es zu jeder Tageszeit genießen, es ist immer eine gute Wahl. Außerdem ist es eine tolle Möglichkeit, übriggebliebene Zutaten zu verwenden. Wagen Sie es einfach und probieren Sie eine Quiche aus - Sie werden von diesem Geschmackserlebnis begeistert sein!