Quiche mit Mürbeteig, Schinken und Wirsing #Rezept - Quiche ist ein leckeres Gericht, besteht aus einer herzhaften Füllung und einem knusprigen Teig. Man kann es zu jeder Tageszeit genießen, schnell gemacht und ist flexibel in der Zubereitung.
Die Basis einer Quiche besteht aus einem knusprigen Teig aus Mehl, Butter und Wasser und einer Füllung aus Eiern, Milch und Käse. Doch auch weitere Zutaten wie Fleisch, Gemüse, Pilze oder anderes hinzufügen, um eine abwechslungsreiche Quiche zu zaubern.
Quiche mit Mürbeteig, Schinken und Wirsing #Rezept
Für diese Quiche habe ich den Mürbeteig selbst gemacht und blind gebacken, damit sie knuspriger wird. Die Füllung besteht aus Wirsing und rohem Schinken. Zutaten Mürbeteig 300 g Mehl 150 g Butter kalt 1 Stück Ei 1 Prise Salz 500 g Erbsen getrocknet zum blind backen Wirsingfüllung 700 g Wirsing 1 Stück Zwiebel 20 ml Pflanzenöl 20 g Butter 80 g Schinken roh geräuchert 200 ml Sahne 100 g Schmand 2 Stück Eier 1 Prise Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Hier ist das Rezept für die Quiche: https://wp.me/p9uHGX-fO Welche Füllung machst Du am liebsten in die Quiche? ________________________________________________________ Link zu meinen Webseiten: Gastronomie Geflüster - http://www.hoga-pr.de Rezepte und mehr - http://www.hoga-pr.de/gastrovideo/ Impressum - http://www.hoga-pr.de/impressum
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Regie und Produktion: Markus Meier / Meiers Kochtipps
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Eine Quiche ist ein Allrounder und ideal zu jeder Tageszeit. Ob warm oder kalt, es ist immer ein Genuss. Zudem, dass man sie auch noch am nächsten Tag genießen kann. Dabei ist es auch eine großartige Möglichkeit, übriggebliebene Zutaten zu verwerten, um eine köstliche Mahlzeit zu kreieren.
Zusammengefasst ist Quiche ein köstliches und vielseitiges Gericht, das schnell und einfach zuzubereiten ist und nach Belieben angepasst werden kann. Egal, ob Sie es zum Frühstück, Brunch, Mittagessen oder Abendessen genießen, es ist immer eine gute Wahl. Außerdem ist es eine tolle Möglichkeit, übriggebliebene Zutaten zu verwenden. Probieren Sie doch einfach mal eine Quiche aus und überzeugen Sie sich selbst von diesem leckeren Gericht!