Raffles Singapore Sling - Gin Cocktail selber mixen - Schüttelschule by Banneke - Cocktails sind bereits seit langer Zeit ein unverzichtbarer Bestandteil der Gastronomie und Bar-Kultur und erfreuen sich auch bei einer wachsenden Zahl von Menschen zu Hause großer Beliebtheit. Cocktails, der nicht nur ein Genuss ist, sondern auch ein visuelles Highlight bietet, ist oft der Grund für gute Stimmung und Geselligkeit verantwortlich. Hier werden einige klassische und moderne Cocktailrezepte präsentiert.
Klassiker unter den Cocktails ist unbestritten der Martini, der aus Gin und trockenem Wermut besteht. Serviert wird der Martini in einem Martini-Glas und als Dekoration wird wird entweder eine Olive oder Zitronenzeste hinzugefügt. Eine moderne Variante des Martini ist der Espresso-Martini, der neben Gin und Wermut auch frisch gebrühten Espresso enthält und mit Kaffeebohnen garniert wird.
Raffles Singapore Sling - Gin Cocktail selber mixen - Schüttelschule by Banneke
Der Raffles Singapore Sling ist einer der beliebtesten Klassiker an den Bars der ganzen Welt. Erdacht wurde er an der Bar des Raffles Hotels in Singapore. Durch seine komplexe Rezeptur und seinen vielschichtigen Geschmack, hat er von dort aus einen Siegeszug um die ganze Welt angetreten. Auch wenn das Rezept zunächst kompliziert wirkt, so ist der Drink doch recht einfach selbst nachzumixen. Wie, zeigen wir in ihnen gerne in diesem Video aus der Schüttelschule von Banneke, Cheers!
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4cl Bombay Sapphire - https://bit.ly/2NTco4L 1cl Cointreau - https://bit.ly/37n9vRk 0,5cl DOM Benedictine - https://bit.ly/36qgBTN 2cl Cherry Heering - https://bit.ly/2RMh8Kw 2cl Grenadine - https://bit.ly/30RpULi 2cl Limettensaft - https://bit.ly/37r54ot 8cl Ananassaft Angostura Bitters - https://bit.ly/38EUn1Q
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Eine moderne und erfrischende zum klassischen Gin-Tonic ist der Elderflower-Gin-Tonic, der neben Gin und Tonic Water ebenfalls Holunderblütensirup und Zitronensaft enthält und mit Gurkenscheiben garniert wird.
Natürlich sind diese Cocktailrezepte nur eine kleine Auswahl und es gibt unzählige Klassiker und moderne Varianten, die man als Cocktail-Liebhaber ausprobieren kann. Das Mixen von Cocktails erfordert allerdings etwas Übung und Erfahrung, da das Verhältnis der Zutaten und die Zubereitung eine große Rolle spielen. Wenn man jedoch ein paar Grundlagen beherzigt und übt, kann man schnell zum Barkeeper in den eigenen vier Wänden werden und seine Gäste mit leckeren Cocktails beeindrucken.