Rezept: Aromatic Patties mit Papas Arrugadas I GrünGold I VEGANE REZEPTE I VEGETARISCHE KÜCHE - Vegane Ernährung ist im Trend und gewinnt immer mehr an Beliebtheit. Immer mehr Menschen verzichtet auf tierische Produkte und setzt vermehrt auf eine pflanzliche Ernährung. Dies hat auch Auswirkungen auf die Gastronomie, da eine steigende Zahl an Restaurants vegane Gerichte anbieten. Zudem wird auch in den eigenen vier Wänden immer öfter vegan gekocht. Nachfolgend finden Sie einige vegane Rezepte, die man leicht zu Hause zubereiten kann.

Rezept: Aromatic Patties mit Papas Arrugadas I GrünGold I VEGANE REZEPTE I VEGETARISCHE KÜCHE

Zum Rezept: https://www.gruengold.org/rezepte/hauptspeisen/gebratene-aromatic-stueckchen-mit-papas-arrugadas.html

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Ein weiteres veganes Gericht, das einfach daheim zubereiten lässt, sind auch vegane Burger. Man kann dafür Patties aus Hülsenfrüchten, Linsen, Tofu oder Gemüse zubereiten. Als Beilage bietet sich an Süßkartoffelpommes an. Die Burger lassen sich mit verschiedenen Toppings wie Avocado, Zwiebeln, Tomaten oder veganem Käse servieren.

Man findet eine Vielzahl von leckeren pflanzlichen Rezepten, die man ganz einfach zu Hause kochen kann. Diese Gerichte hier sind nur eine kleine Auswahl. Man kann auch noch zahlreiche andere Gerichte testen, beispielsweise vegane Currygerichte, Suppen oder Salate. Eine Ernährung ohne tierische Produkte muss nicht langweilig und kann sehr abwechslungsreich sein.