Saftiger Dattel Gugelhupf | Dattel Kuchen Rezept - Marmorkuchen bleibt ein zeitloser Klassiker, der auf keiner Kaffeetafel fehlen kann. Mit seiner charakteristischen Marmorierung aus hellem und dunklem Teig ist er nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Hingucker, welcher seinen Auftritt hat.
Der Marmorkuchen wird immer ein Klassiker unter den Kuchenrezepten, der schon seit Generationen von vielen Menschen begeistert gegessen wird. Er ist ein einfach zuzubereitender Kuchen, der in seiner Optik durch den Marmor-Effekt punktet. In diesem Artikel möchte ich Ihnen mein persönliches Marmorkuchen-Rezept teilen, das ich gerne mit Ihnen teilen möchte.
Saftiger Dattel Gugelhupf | Dattel Kuchen Rezept
Hallo du,
heute habe ich ein ganz einfaches Dattel Kuchen Rezept für dich. In Finnland wird so einer Art Kuchen am Weihnachten häufig gebacken und weil ich es auch dieses Jahr für uns gebacken habe, dachte ich, dass ich das Rezept unbedingt mit dir teilen muss! :) Es ist sehr einfach und schnell gemacht und hat so viel Geschmack und ist noch auch super saftig :) Ich liebe dieses Kuchen! Und ich weiß, dass wenn du das Rezept ausprobierst wirst du es auch lieben :) Viel Spaß beim Backen! :)
Zutaten: (Backform 1,5 Liter)
- 300g Datteln - 1/2 TL Backnatron - 400ml Wasser, kochend - 80g Butter, weich - 100g Zucker, braun - 2 Eier - 180g Mehl - 1 TL Backpulver - 1 TL Backnatron - 2 TL Zimt, gemahlen - 200g Jogurt (3,8% Fett, mindestens) - 2 TL Vanille - 4 EL Karamell
Backt den Dattelkuchen im vorgeheiztem Backofen auf 175°C für 50-60 Minuten. Macht eine Stäbchenprobe vor Ihr den Kuchen aus dem Ofen nehmt. Lasst 15 Minuten im Backform abkühlen und nehmt erst dann raus und lasst danach komplett abkühlen.
Wenn du Fragen zum Rezept hast schreib mir gerne in die Kommentare :)
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Ein echter Klassiker, der sich als Dessert oder als Begleitung zum Kaffee oder Tee anbietet. Er ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zu backen. Mit diesem Rezept gelingt der perfekte Marmorkuchen auf jeden Fall!
Marmorkuchen entfaltet sein volles Aroma, wenn er leicht erwärmt serviert wird und mit einer Tasse Tee oder Kaffee genossen wird. Sie können ihn auch durch Hinzufügen von Schlagsahne oder Vanilleeis verfeinern, um ihn noch köstlicher zu machen.