Schnelle Käsespätzle - der Schwabe zeigt wie´s geht | Rezept | La Cocina - Schwäbisches Nationalgericht sind eine herzhafte Nudel- und Käse-Spezialität, die traditionell in Baden-Württemberg ist, aber mittlerweile überall beliebt ist. In diesem Artikel werde ich Ihnen mein Rezept für Käsespätzle erklären.

Die Zubereitung von schwäbischen Käsespätzle ist rasch und unkompliziert. Es eignet sich perfekt als Hauptgericht für ein Familienessen oder kann auch als Beilage zu Fleischgerichten serviert werden. Die Kombination aus Spätzle und Käse ist besonders köstlich und macht Käsespätzle zu einem Favoriten bei Jung und Alt.

Schnelle Käsespätzle - der Schwabe zeigt wie´s geht | Rezept | La Cocina

Spätzle Video: https://youtu.be/aaq2SY8_nmM

Rezept: Spätzle ( Video verlinkt) Gouda Emmentaler Brie Sahne Salz & Pfeffer Muskatnuss Röst oder Schmorzwiebeln

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In Baden-Württemberg gibt es zahlreiche Varianten von Käsespätzle, die sich in den verwendeten Käsesorten unterscheiden. Manche verwenden Bergkäse oder Gouda anstelle von Emmentaler. Auch die Zugabe von gerösteten Zwiebeln, Speck oder Kräutern wie Schnittlauch oder Petersilie ist in manchen Rezepten üblich.

Falls Sie noch nie in den Genuss von Käsespätzle gekommen sind, empfehle ich Ihnen, es zu versuchen. Es ist ein leckeres und befriedigendes Gericht, das leicht zuzubereiten ist und perfekt für die kalten Wintermonate geeignet ist. Guten Appetit!