Schnelle knusprige Pfefferwaffeln aus dem Ofen mit Lachstatar-Rezept von Steffen Henssler - Waffeln sind ein geschätzter Genuss für Dessert. Mit diesem erprobten Waffelteig-Rezept können Sie schnell lecker Waffeln für alle Gelegenheiten zubereiten. In diesem Artikel werde ich Ihnen einige nützliche Tipps und Tricks für die Zubereitung von perfekten Waffeln geben.

Das Basisrezept für Waffelteig besteht aus Weizenmehl, Kristallzucker, Eiern, Milch, Backpulver und geschmolzener Butter. Die Komponenten werden zu einem Teig gemischt, der dann in einem Waffeleisen gebacken wird. Hier ist das genaue Rezept für verlockende Waffeln:

Schnelle knusprige Pfefferwaffeln aus dem Ofen mit Lachstatar-Rezept von Steffen Henssler

Das schnelle knusprige Pfefferwaffeln aus dem Ofen mit Lachstatar-Rezept vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen! Mehr schnelle Gerichte und Rezepte mit Video-Anleitungen findet Ihr auf ► https://bit.ly/3gmxDIz

-———————————— Ihr braucht neue Ofenhandschuhe? Schaut nach Küchenutensilien hier 🍽️: https://bit.ly/35sZMxg ————————————- Ihr seid Hobby- und Profiköche? Leckere Zutaten & Feinkost gibt’s hier 🥫: https://bit.ly/3JpQjF9 ————————————- Ihr braucht neue Inspirationen beim Kochen? Schnelle und tolle Rezepte hier 🤤: https://bit.ly/34SnGl2 ————————————- Ihr braucht Unterstützung beim Kochen? Hilfreiche Ratgeber findet man hier 📚: https://bit.ly/3GMr1zu ————————————-

So geht‘s:

Die Butter solange in einem Topf erhitzen bis sie sich trennt und die Molke im Butterfett beginnt zu rösten. Die fertige Nussbutter kurz abkühlen lassen

Die Eier trennen und aus Eiklar, Weizenmehl, Butter Pfeffermix und 1 Prise Salz einen glatten Teig herstellen. Die Masse mit einem Esslöffel so dünn wie möglich zu Talern auf Backpapier ausstreichen

Die Waffeln bei 200°C Umluft im vorgeheizten Backofen für ca. 12 Minuten backen

Während die Waffeln im Ofen kross werden das Lachsfilet fein würfeln. Den Apfel fein würfeln und mit dem Lachs in eine Schüssel geben.

Schnittlauch, Zitronenschale, 1 kräftigen Spritzer Zitronensaft und Olivenöl dazugeben und mit Salz würzen

Das Lachstatar vermengen und auf den knusprigen Waffeln anrichten

-————————————

Einkaufsliste:

2 Eiklar 60g Weizenmehl 50g Butter ½Tl HSN Pfeffermix 1 Prise Salz

120g Lachsfilet 1 Zitrone ¼ Apfel 1El feine Schnittlauchstifte 2El Olivenöl

-————————————

Post vom Henssler mit den schnellsten Gerichten? https://www.hensslers-schnelle-nummer.de/newsletter/

Noch mehr schnelle und leckere Rezepte: https://www.hensslers-schnelle-nummer.de

Instagram: https://www.instagram.com/steffen_henssler

Facebook: https://de-de.facebook.com/S.Henssler/

-————————————

Schnelle Pasta Rezepte: Pasta, Pasta mit den schnellsten Rezepten vom Henssler https://www.youtube.com/playlist?list=PL8pdKqQDbXyvzCaoEeJZ6P2haypE89xuH

Schnelle Fleischgerichte Schnelle Rezepte mit dem Besten vom Fleisch zubereitet vom Henssler https://www.youtube.com/playlist?list=PL8pdKqQDbXysSbO0l6ix7y5kh341qZvrF

Schnelle Salat Rezepte: Leckere Salat Gerichte vom Henssler schnell und einfach gemacht: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8pdKqQDbXyuIoP_QVPT6D3CqTQZRiwSK

Schnelle Vegetarische Rezepte: Vegetarische Gerichte vom Henssler mit praktischen Tipps: https://www.youtube.com/playlist?list=PL8pdKqQDbXyvt6V3iS1uy4OLg_vXtL0io
https://i.ytimg.com/vi/qcX-ool_hUI/hqdefault.jpg
source.

Zusammenfassend sind Waffeln eine verführerische und unproblematische Leckerei, die alle genießen kann. Mit unserem Waffelteig-Rezept und einigen Tipps und Tricks können Sie schnell und einfach verlockende Waffeln herstellen, die sicherlich jeden verzaubern werden.