Schnelles Avocado Pommes-Rezept von Steffen Henssler - Diese Frucht ist nicht nur voll von Nährstoffen, sondern auch unglaublich lecker und vielseitig. Ob auf dem Brot, in verschiedenen Salatkombinationen, als Dip oder in Getränken - die Rezepte sind endlos. In diesem Artikel werden einige der besten Avocado vorgestellt, die garantiert jedermanns Geschmack treffen werden.

Die Avocado kann in vielen Gerichten als Zutat verwendet werden und ist reich an Vitaminen und gesunden Fetten. Aus diesem Grund ist sie bei gesundheitsbewussten Menschen besonders beliebt. Hier sind einige köstliche Avocado-Rezepte, die gleichermaßen für den Alltag als auch für besondere Anlässe geeignet sind und schnell und unkompliziert zubereitet werden können.

Schnelles Avocado Pommes-Rezept von Steffen Henssler

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So geht‘s:

Zunächst die Avocado halbieren, den Kern rausnehmen und die Avocado aus der Schale holen

Dann die Avocado in Spalten/Pommes schneiden. Einen kleinen Schuss Wasser, Chili-Pfeffer, Pfeffer und eine Prise Salz dazu geben und vorsichtig vermengen

Das Kichererbsenmehl dazugeben und noch mal vermengen

Rapsöl im Topf auf 170 °C erhitzen und die Avocado darin ausbacken

Für den Dip Creme Fraiche, Sojasauce und geröstetes Sesamöl vermischen

Die Pommes dann mit einer Kelle rausholen, auf einem Küchenpapier abtropfen lassen und noch mal salzen

Zum Schluss Schnittlauch und Peperoni schneiden, über die Pommes streuen und eine Zitrone über den Pommes ausdrücken

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Einkaufsliste:

2 Avocado Chilipfeffer 6-8 EL Kichererbsenmehl Waser 100 g Creme Fraiche 2 EL Sojasauce 1 EL Sesamöl geröstet ½ Bund Schnittlauch ½ Peperoni 1 Zitrone Salz, Pfeffer Öl

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Es gibt unzählige Möglichkeiten, Avocado in der Küche zu verwenden. Ob als Bestandteil von Dips, Salaten oder als Zutat in verschiedenen Speisen, die Avocado ist ein leckerer und gesunder Begleiter in der Küche. Die hier präsentierten Avocado-Rezepte sind einfach zuzubereiten und können individuell angepasst werden. Man kann mit Avocado eine gesunde und köstliche Mahlzeit zaubern, die sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe geeignet ist. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der Vielseitigkeit der Avocado überraschen!