Schnelles Kürbis - Rohkost Rezept, einfach nur lecker und gesund! - Kürbis bleibt eine eine der flexibelsten Zutaten für die Küche und kann auf unterschiedliche Arten zubereiten. Ob als Hauptgericht oder als Nebengericht, Kürbisgerichte sind immer eine exzellente Option für eine gesundheitsbewusste und köstliche Mahlzeit. Hier sind einige Kürbisrezepte, die Sie ausprobieren können:

Schnelles Kürbis - Rohkost Rezept, einfach nur lecker und gesund!

Ein wahrer Alleskönner ist unser köstlicher Kürbissalat. Der Butternutkürbis besticht durch seinen geringen Kalorienanzahl, nämlich nur 25 kcal auf 100 g, seine minimalen Kohlehydrate nur 5g und 0 g Fett. Der Anteil an Vitamin A wirkt ausgleichend auf euren Stoffwechsel.

Seine Herkunft ist ursprünglich aus Südamerika, lässt sich aber auch wunderbar bei uns anbauen. Lasst euch diesen herrlichen Kürbissalat schmecken!

Hier kommen die Zutaten:

Rezept für 4 Personen

 600 g Kürbis (Butternut oder Hokkaido)  1-2 Stk. Knoblauchzehen  1 Becher Sauerrahm/ Saure Sahne  1 Bund Dill (frisch)  Salz/Pfeffer

 Sparschäler: https://amzn.to/3BeMktX * (ähnliches Modell)  Küchenreibe: https://amzn.to/3CZ8kdF *  Schneidbrett: https://amzn.to/3R9GQGa *  Knoblauchpresse: https://amzn.to/3erVU3q *

Ich bin überzeugt davon: ihr werdet es lieben! 😉

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Ich freu mich auf euch, Eure Evy

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Es gibt unzählige leckere Kürbisrezepte, welche einfach zuzubereiten sind und sich perfekt für eine Mahlzeit im Herbst eignen. Egal, ob Sie eine Kürbissuppe, gebackenen Kürbis, Curry mit Kürbis, Kürbislasagne oder Kuchen mit Kürbis zubereiten, Sie werden garantiert ein köstliches und nährstoffreiches Gericht genießen. Testen Sie diese Rezepte aus und entdecken Sie die Flexibilität des Kürbisses in der Küche!