Schnelles Rezept - Spätzle aus der Pfanne mit Fleisch - Schwäbisches Nationalgericht sind eine herzhafte Nudel- und Käse-Spezialität, die traditionell in Baden-Württemberg ist, aber mittlerweile in ganz Deutschland und darüber hinaus beliebt ist. In diesem Beitrag werde ich Ihnen das Rezept für dieses köstliche Gericht erklären.

Die Zubereitung von schwäbischen Käsespätzle ist schnell und einfach. Es ist ein ideales Familienessen oder kann auch als Beilage zu Fleischgerichten serviert werden. Die Kombination aus Käse und Nudeln ist einfach köstlich und erfreut Jung und Alt gleichermaßen.

Schnelles Rezept - Spätzle aus der Pfanne mit Fleisch

🌿 Rezept zum Speichern: Spätzlepfanne - schnell und einfach 🥰

Dieses Gericht ist in nur 30 Minuten zubereitet und benötigt nur wenige Zutaten. Für mich ein perfektes Rezept für den Alltag.

Zutaten für 2-3 Personen:

* Spätzle * 250ml Sahne * 300g Geschnetzeltes vom Schwein * 1 Zwiebel * 200g Champignons * Etwas Öl * Salz & Pfeffer * Etwas frische Petersilie

Die Zwiebel fein würfeln und in etwas Öl in einer Pfanne glasig andünsten. Das Fleisch hinzugeben sowie kurz darauf die Spätzle und beides kurz anbraten. Die Champignons putzen, in Scheiben schneiden und ebenfalls zugeben. Mit der Sahne ablöschen und alles gleichmäßig garen. Mit Salz, Pfeffer und frischer Petersilie abschmecken und servieren. Guten Appetit, Eure Genevieve 👩🏼‍🌾

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In Baden-Württemberg gibt es zahlreiche Varianten von Käsespätzle, die sich in den verwendeten Käsesorten unterscheiden. Es gibt Varianten mit Bergkäse oder Gouda statt Emmentaler. Auch die Zugabe von gerösteten Zwiebeln, Speck oder Kräutern wie Schnittlauch oder Petersilie ist in manchen Rezepten üblich.

Wenn Sie Käsespätzle noch nie probiert haben, empfehle ich Ihnen, es auszuprobieren. Es ist ein leckeres und befriedigendes Gericht, das leicht zuzubereiten ist und besonders in den kalten Wintermonaten beliebt ist. Guten Appetit!