Schwäbischer Kartoffelsalat | Chefkoch.de - Ein Klassiker unter den deutschen Gerichten für jeden Geschmack. Einfach ein Hit auf jeder Veranstaltung. Kartoffeln, Marinade aus Essig, Öl und Gewürzen. Probieren Sie dieses Rezept aus.

Schwäbischer Kartoffelsalat | Chefkoch.de

Der schwäbische Kartoffelsalat wird nach traditionellem Rezept anstatt mit Mayonnaise nur mit Essig, Öl und Brühe zubereitet.

Am besten eigenen sich für den Kartoffelsalat schwäbischer Art festkochende Kartoffeln, die nach dem Kochen bestenfalls komplett abgekühlt sind. So lassen sie sich leichter in Scheiben schneiden und brechen weniger leicht auseinander. Das Dressing besteht aus gehackten Zwiebeln, Senf, heißer Brühe, Muskat, Salz, Pfeffer, Essig, (Weißweinessig) und Öl und ist einfach in der Zubereitung. Im Video zeigen wir euch, wie ihr den schwäbischen Kartoffelsalat in wenigen Schritten ganz einfach selber machen könnt und einen tollen Salat für das nächste Grillen oder die nächste Party parat habt.

REZEPT: http://www.chefkoch.de/rezepte/130001055852751/Schwaebischer-Kartoffelsalat.html?utm_medium=beschreibungslink&utm_source=youtube&utm_campaign=rezept-info

Weitere tolle Rezepte findet ihr auf https://www.chefkoch.de/?aid=5005627c. Gutes Gelingen und guten Appetit wünscht Chefkoch.de! Folge Chefkoch auf: Facebook: https://www.facebook.com/chefkoch.de Instagram: https://instagram.com/chefkoch.de/ Pinterest: https://www.pinterest.de/chefkochde/ Twitter: https://twitter.com/chefkochde Abonniere Chefkoch auf YouTube - https://bit.ly/1MsgqYv
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Ein Gericht mit zahllosen Variationen. Kreativ anpassbar durch Zugabe von Zutaten wie Eiern, Gurken, Speck oder Äpfeln. Er bleibt schon in seiner ursprünglichen Version. Passend für Grillfeste oder Familienessen - immer beliebt. Probieren Sie es aus und bereichern Sie Ihrem Kartoffelsalat eine unverwechselbare Note.