Sidecar - Sour Cocktail - Rezept - Trinkbar - Mixgetränke sind bereits seit langer Zeit ein feststehender Bestandteil der Gastronomie und Bar-Kultur und erfreuen sich auch bei immer mehr Menschen zu Hause großer Beliebtheit. Ein gut gemixter Cocktail, der nicht nur ein Geschmackserlebnis ist, sondern auch ein Augenschmaus bietet, kann für gute Stimmung und Geselligkeit verantwortlich. In diesem Artikel werden einige klassische und moderne Cocktailrezepte präsentiert.
Klassiker unter den Cocktails ist unbestritten der Martini, der aus Gin und trockenem Wermut besteht. Serviert wird der Martini in einem Martini-Glas und als Garnitur wird wird entweder eine Olive oder Zitronenzeste hinzugefügt. Eine zeitgemäße Variante des Martini ist der Espresso-Martini, der neben Gin und Wermut auch frisch gebrühten Espresso enthält und mit Kaffeebohnen garniert wird.
Sidecar - Sour Cocktail - Rezept - Trinkbar
Heute zeige ich euch ein leckeres Rezept für einen Sidecar. Er ist ein toller Sour Cocktail und mit einen hochwertigen Cognac einfache in himmlischer Genuss. Dieser Cocktail ist schon fast 100 Jahre alt!
Hier findet ihr das Rezept: http://www.natuerlichlecker.net/drinks-getraenke/sidecar-sour-trinkbar
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Empfehlungen für eine Barausstattung*: Shaker: http://goo.gl/cRSkQC und http://goo.gl/LuMsE4 Barstößel / Caipistößel: http://goo.gl/ZlxIQL und http://goo.gl/U1wdEa Barmaß: http://goo.gl/T0fNuF / http://goo.gl/WqIxnW Barsieb / Strainer: http://goo.gl/1oITCt / http://goo.gl/ow4L2o Brühsieb zum Doppelstrainen: http://goo.gl/fNuybH Flaschenöffner: http://goo.gl/frDkrI / http://goo.gl/Lr2tyX / http://goo.gl/Y2FyHL Barlöffel: http://goo.gl/QWN6w4 Eiszange: http://goo.gl/LwXzJi Flaschenausgießer: http://goo.gl/5Hg50i Zitruspresse: http://goo.gl/wYl8ZB Jumbo Eiswürfelformen: http://goo.gl/UR7vnX Eisbehälter: http://goo.gl/osP1nH / http://goo.gl/0qU6PF
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Eine moderne und erfrischende zum klassischen Gin-Tonic ist der Elderflower-Gin-Tonic, der zusätzlich zu Gin und Tonic Water auch Holunderblütensirup und Zitronensaft enthält und mit Gurkenscheiben garniert wird.
Natürlich sind diese Cocktailrezepte nicht vollständig und es gibt unzählige Klassiker und moderne Varianten, die man als Cocktail-Liebhaber ausprobieren kann. Das Mixen von Cocktails erfordert allerdings eine gewisse Übung und Erfahrung, da das Verhältnis der Zutaten und die Zubereitung entscheidend sind. Wenn man jedoch ein paar Grundlagen verinnerlicht hat und sich trainiert, kann man schnell zum Barkeeper in den eigenen vier Wänden werden und seine Gäste mit leckeren Cocktails beeindrucken.