Sie werden dieses leckere Brokkoli Rezept immer wieder zubereiten! Brokkoli Frikadellen vegetarisch - Broccoli ist ein populäres Gemüse, das für seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile bekannt ist. Es ist reich an Vitamin C, Vitamin K, Folsäure, Mineralstoffen und Ballaststoffen, was es zu einer perfekten Option für eine ausgewogene Ernährung macht. Brokkoli kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, von Beilagen bis hin zu herzhaften Hauptgerichten. In diesem Artikel werden einige köstliche Brokkoli-Rezepte vorgestellt, die einfach nachzukochen sind und für jede Mahlzeit des Tages geeignet sind.

Brokkoli ist ein grünes Gemüse, das für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt ist. Es ist eine gute Quelle für Vitamine, Ballaststoffe und Antioxidantien. Brokkoli kann in verschiedenen Rezepten verwendet werden und ist eine großartige Möglichkeit, eine gesunde Ernährung zu fördern.

Sie werden dieses leckere Brokkoli Rezept immer wieder zubereiten! Brokkoli Frikadellen vegetarisch

Brokkoli Frikadellen Rezept vegetarisch 1 Brokkoli (500 g) 300 g Frischkäse (mit feinen Kräutern) 75 g Cashew-Kerne 75 g Mehl Salz und Pfeffer nach Geschmack Paniermehl zum Panieren 100 g geriebener Käse

1. Den Brokkoli mitsamt des Stiels und die Cashews fein mixen und mit Mehl und Frischkäse und den Gewürzen gut verrühren.

2. Aus der Brokkoli Frischkäse Masse eventuell mit Hilfe eines Deckels Puffer formen, in Paniermehl panieren und diese auf die Backform mit Backpapier legen.

3. Wenn gewünscht, über die Brokkolipuffer vor dem Backen etwas Öl geben.

4. Bei 180 Grad im Ofen mit Ober-/Unterhitze 25 -30 Min. gebacken werden bis sie außen leicht braun sind. (Alternativ kannst du dir Puffer auch anbraten.)

5. Anschließend mit etwas geriebenen Käse belegen und für 10 Minuten in den Ofen stellen bis der Käse zerlaufen und leicht gebräunt ist. Die Puffer sollten möglichst schnell serviert werden.

6. Guten Appetit! Genieße die leckere Brokkoli Frikadellen aus dem Ofen.

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Aufläufe und Gratins https://www.youtube.com/playlist?list=PLFLyb7qXw_c8FuaUdOxiB2gvnqSvHgZE7

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Brokkoli eignet sich hervorragend als Beilage zu jeder Mahlzeit und es gibt viele verschiedene köstliche Varianten, ihn zuzubereiten. Von herzhaften Quiches bis hin zu cremigen Suppen und gesunden Salaten gibt es unzählige Brokkoli-Rezepte, die schnell und einfach zu kochen sind. Brokkoli ist nicht nur köstlich, sondern auch reich an Nährstoffen und Ballaststoffen, was ihn zu einer hervorragenden Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht. Testen Sie einfach einige der vorgeschlagenen Brokkoli-Rezepte und genießen Sie die vielfältigen Geschmacksrichtungen und gesundheitlichen Vorteile von Brokkoli!