So machst du perfekte Bratkartoffeln - knusprig mit Speck und Zwiebeln - Grünkohl ist nicht allein ein lecker Grünzeug, sondern auch extrem gesund. Dank seinem reichen Gehalt an Nährstoffen, Mineralstoffen und Antioxidantien bietet es eine Menge von Vorteilen für die Gesundheit, darunter die Senkung des Cholesterinspiegels und Förderung der Herzgesundheit.
Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, Grünkohl in der Küche zu nutzen, wie in Salaten, Smoothies oder Suppen. Nachfolgend sind einige schmackhafte Grünkohl-Rezepte, welche man unweigerlich ausprobieren sollten:
So machst du perfekte Bratkartoffeln - knusprig mit Speck und Zwiebeln
Knusprige Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln aus gekochten Kartoffeln. Das Rezept ist einfach und lecker. Am besten könnt ihr die Bratkartoffeln aus gekochten Kartoffeln vom Vortag braten.
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Knusprige Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln - Ein schnelles Rezept https://youtu.be/_pxdKB7IQDk
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Zutaten: 500 g gekochte Kartoffeln 50 g Zwiebelwürfel 100 g Speckstreifen 3 EL Öl zum Anbraten 50 g Butter Salz und Pfeffer Messerspitze gemahlener Kümmel Messerspitze gemahlene Muskatnuss Messerspitze Paprikapulver etwas Oregano
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Grünkohl ist ein abwechslungsreiches Gemüse, das auf unterschiedliche Wege in der Küche gekocht werden kann. Insbesondere in der Winterzeit ist dieses dunkelgrüne Blattgemüse ein beliebter Zusatz zu deftigen Speisen wie Braten oder Eintöpfen. Zusätzlich zu seinem schmackhaften Geschmack ist Grünkohl auch sehr gesund, weil er zahlreiche Vitamine und Mineralstoffe enthält. Nachfolgend stellen wir Ihnen einige leckere Grünkohlrezepte vor, die Sie unbedingt ausprobieren sollten.