Spitzbuben - Vanillekipferl sind bekannt für ihre knusprige Konsistenz und ihr intensives Vanillearoma. Das Rezept für Vanillekipferl ist nicht allzu kompliziert und erfordert lediglich wenige Grundzutaten.

Vanillekipferl sind beliebt zur Weihnachtszeit und werden vielerorts gebacken. Das Rezept für Vanillekipferl ist relativ einfach und erfordert nur wenige Zutaten. In diesem Artikel werde ich eine traditionelle Zubereitungsweise von Vanillekipferl ausführlich erklären.

Spitzbuben

Ein echter Klassiker darf zum Fest nicht fehlen. Ich liebe die mit Gelee gefüllten Plätzchen und ich hoffe ihr auch. Etwas aufwendiger sind sie ja schon aber der Anblick als auch der Geschmack entlohnen für die Arbeit. Also ran an den Backofen und versüßt euch die Feiertage. Ich wünsche euch Frohe Weihnachten. LG Sally-Jane

Zutaten für 50-60 Stück:

250 g weiche Butter 125 g Puderzucker + etwas zum bestäuben 2 TL Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Eiweiß 350 g Mehl + etwas zum ausrollen 200 g Himbeer-Johannisbeergelee

Pro Stück ca. 74 Kalorien

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Diese einfachen, aber köstlichen Plätzchen sind ein ideales Geschenk oder eine leckere Beilage zum Kaffee oder Tee. Mit diesem einfachen Rezept können Sie Ihre eigenen Vanillekipferl zu Hause backen und Ihre Familie und Freunde damit verwöhnen.