Streusel- Mohnkuchen vom Blech | Blechkuchen - Marmorkuchen bleibt ein zeitloser Klassiker, der auf keiner Kaffeetafel fehlen sollte. Mit seiner charakteristischen Marmorierung aus hellem und dunklem Teig ist er nicht nur ein kulinarischer Hochgenuss, sondern auch ein Hingucker, welcher sich sehen lassen kann.
Marmorkuchen ist ein Klassiker unter den Kuchenrezepten, der schon seit Generationen von vielen Menschen begeistert gegessen wird. Er ist ein Kuchen, der sich schnell und einfach zubereiten lässt, der in seiner Optik durch den Marmor-Effekt punktet. In diesem Artikel möchte ich Ihnen mein Marmorkuchen-Rezept teilen, das ich gerne mit Ihnen teilen möchte.
Streusel- Mohnkuchen vom Blech | Blechkuchen
Streusel-Mohnkuchen vom Blech - Für alle Mohnliebhaber und für diejenigen die auch gerne schnelle Kuchen backen, ist dieser Streusel Mohnkuchen perfekt. Dazu bekommt man auch noch in relativ kurzer Zeit ganz viel leckeren Kuchen.
Beim Mohn solltet ihr darauf achten das ihr gemahlenen Mohn bekommt, wer aber die Möglichkeit hat seinen Mohn selber zu mahlen, sprich mit einer Kaffee und oder Gewürz Mühle, für denjenigen ist es egal. Das Mahlen von 300 g Mohn dauert nur wenige Minuten, also kein Zeitaufwand.
Ihr seht also dieser Kuchen ist weder Zeitaufwendig noch schwer, somit steht jedem der Mohn auch so gerne mag, nichts im Wege ihn einfach mal selber zu backen. Wir haben bzw. hatten ja schon ein ganzes leckeres Blech von, von dem nicht nur wir genascht haben sondern eine Freundin samt Familie auch.
Mohnstriezel: https://www.youtube.com/watch?v=FtlIg54UqfY Gedeckter Mohnkuchen: https://www.youtube.com/watch?v=aCz3XiKPGDk
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Zutaten für die Mohnmasse 800 ml Milch 200 g Sahne 2 Pack. Vanille Puddingpulver 150 g Zucker 1 Pack. Vanillezucker 300 g gemahlener Mohn Abrieb 1 Zitrone
Zutaten für den Teig (Boden und Streusel)
600 g Mehl 1 Pack. Backpulver 400 g Butter 200 g Zucker 1 Prise Salz 2 Eier
Backofen : 190 Grad Backzeit: ca. 30 Minuten (mittlere Schiene) Blech : Innen gemessen , 27 cm x 42 cm
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Ein echter Klassiker, welcher perfekt als Dessert oder als Begleitung zum Kaffee oder Tee eignet. Er ist lecker und einfach zuzubereiten. Mit diesem Rezept gelingt der perfekte Marmorkuchen mit Sicherheit!
Marmorkuchen entfaltet sein volles Aroma, wenn er leicht erwärmt serviert wird und mit einer Tasse Tee oder Kaffee genossen wird. Sie können ihn auch durch Hinzufügen von Schlagsahne oder Vanilleeis verfeinern, um ihn zu einer Gaumenfreude zu machen.