SUCHTGEFAHR!!! Cremiger Eierlikör ( Familienrezept) - Eierlikör ist ein köstlicher Likör, der aus Eiern, Zuckerstoffen und Spirituosen hergestellt wird. Er ist in der Bundesrepublik Deutschland sehr beliebt und wird oft zu besonderen Anlässen wie Ostern oder Weihnachten genossen. Mit diesem leichten Rezept können Sie zu Hause selbst Eggnog herstellen.
Dieses Eierlikör-Rezept ist einfach und schnell zubereitet. Es kann auch je nach Wunsch angepasst werden, indem beispielsweise mehr oder weniger Zucker verwendet wird oder eine alternative Spirituose gewählt wird.
SUCHTGEFAHR!!! Cremiger Eierlikör ( Familienrezept)
Cremiger Eierlikör (Familienrezept)
Alle Jahre wieder freuen sich unsere Freunde und Bekannten auf den selbstgemachten Eierlikör von Franzi. Denn pünktlich zur KALTEN ZEIT geht es mit der Produktion los. Zum Glück hat meine Mutter eigene Hühner, sodass die BIO-Eier gesichert sind ;) Eines ist nämlich sicher, solange es kalt ist, darf der NIE ausgehen.
Das Rezept möchten wir Euch natürlich nicht vorenthalten
Nun schonmal viel Spaß beim Video und klar beim genießen
Bis bald, euer
KrObstGart
Unser Rezept für EUCH:
Cremiger Eierlikör (ergibt ca. 1,3 l Eierlikör)
• 8 Eigelb • 250 g Puderzucker • 1 Vanilleschote od. 1 TL Vanille Paste • ¼ l Wodka od. Rum (WICHTIG: 40%vol. Alkohol) • 400 ml Kondensmilch
https://i.ytimg.com/vi/rDf4d7VbUes/hqdefault.jpg
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Eierlikör kann pur genossen werden oder als Zutat in verschiedenen Desserts wie Eierlikör-Tiramisu, Eierlikörpralinen oder Eierlikör-Mousse verwendet werden. Er eignet sich auch hervorragend als Präsent zu besonderen Anlässen wie Geburtstagsfeiern oder Weihnachten.
Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Eggnog Spirituosen enthält und daher nur beschränkt genossen werden sollte. Schwangere Frauen sollten Eierlikör aufgrund des rohen Eigelbs und des hohen Alkoholgehalts vermeiden.
Insgesamt ist selbstgemachter Eggnog ein köstliches Getränk, das zu vielen Anlässen passt und schnell zubereitet ist. Versuchen Sie es mit diesem Rezept und überraschen Sie Familie und Freunde mit einem selbstgemachten Eierlikör.