Superleckeres Hummus (Humus) ganz einfach zubereitet / Zutaten & Rezept 👉 Beschreibung - Kichererbsen-Tahini-Dip ist eine bekannte orientalische Spezialität, die aus Kichererbsenmus und Sesampaste hergestellt wird. Es ist in der gesamten arabischen Welt sehr populär und wird auch in vielen anderen Ländern als Snack oder Beilage serviert. Hummus ist eine gesunde, nahrhafte und leckere Delikatesse, die leicht zuzubereiten ist. Im Folgenden finden Sie ein schnelles Hummus-Rezept, das Sie zu Hause ausprobieren können.
Superleckeres Hummus (Humus) ganz einfach zubereitet / Zutaten & Rezept 👉 Beschreibung
Heute gibt´s das Rezept für superleckeres Hummus (Humus) — ganz einfach zubereitet 😁
Zutaten & Mengenangaben (ca. Angaben, nach persönlichem Geschmack variieren): 330 g Kichererbsen - https://amzn.to/3golh7X * 1 Zehe Knoblauch 2 EL Tahin (= Sesammus) - https://amzn.to/3P0vwMz * 1 gute Prise Salz 1 gute Prise Pfeffer 1/2 TL Kreuzkümmel (Kumin) - https://amzn.to/3UzTJui * 1 EL Zitronensaft - https://amzn.to/3UZ7EdO * 4 EL Olivenöl 3 - 4 EL Wasser etwas Olivenöl, Paprika-Gewürz, Petersilie und/oder Koriander zum Garnieren
1.) alles zusammen 30 bis 60 Sekunden auf hoher Drehzahl/Stufe mixen (z.B. Nuts Programm) 2.) abschmecken, ggf. mehr Salz, Zitronensaft, Olivenöl, Kreuzkümmel, Pfeffer, Wasser dazu geben 3.) nochmals 30 bis 60 Sekunden auf hoher Drehzahl/Stufe mixen (z.B. Nuts Programm) 4.) in Schüssel geben und mit etwas Olivenöl, Paprika-Gewürz, Petersilie und/oder Koriander garnieren
Küchenwerkzeuge: Mixer eurer Wahl z.B. - https://amzn.to/3y9MnFd *
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Habt ihr Fragen? Schreibt eure Fragen gerne in die Kommentare. Dort beantworten wir alles was wir beantworten können ;-))
Viel Spaß beim Experimentieren!
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Hummus ist ein einfaches und leckeres Gericht, das Sie bequem in den eigenen vier Wänden leicht zubereiten können. Mit nur wenigen Zutaten können Sie eine leckere und nahrhaftes Hummus-Rezept zubereiten, das Sie als Vorspeise oder Beilage zu anderen Gerichten genießen können. Testen Sie es und experimentieren Sie verschiedene Gewürze und Zutaten aus, um eine individuelle Version von Hummus zu kreieren.