Teil 68 - Wirsing-Hack-Auflauf (Kleine Küche Große Träume) - Fantastische Wirsingrezepte, die Sie probieren sollten. Entdecken Sie, wie vielseitig Wirsing in der regionalen Küche sein kann. Ob als Hauptgericht oder Beilage, diese einfachen Wirsingrezepte werden Sie begeistern.

Beliebtes deutsches Gericht: Wirsingrouladen, geschichtet mit würzigem Hackfleisch. Die Wirsing wird zunächst blanchiert und dann mit einer Mischung aus Hackfleisch, Zwiebeln, Eiern und Gewürzen gefüllt. Danach werden die Rouladen in einer Pfanne angebraten und in einer Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Brühe und Gewürzen gegart werden.

Teil 68 - Wirsing-Hack-Auflauf (Kleine Küche Große Träume)

Das Rezept hier ist ein absolutes Highlight und ichglaube ganz fest auch den allerletzten Zweifler hiermit zu erreichen… Das hier MÜSST Ihr nachkochen. Absolute Pflicht…

Vielen Dank für’s Zuschauen und bis zum nächsten Mal

Matthias

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Die Einkaufsliste ist hier zu finden: http://www.hurzl.de/Einkaufsliste-Wirsing-Hack-Auflauf.png

1 Wirsingkohlkopf 300g Hackfleisch 1 Zwiebel 3 Tomaten 300g Fetakäse 200 mL (Koch-)Sahne 2 Eier Thymian Salz und Pfeffer
https://i.ytimg.com/vi/_CfpEkN6AKs/hqdefault.jpg
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In der deutschen Küche gibt es eine Vielzahl an köstlichen Wirsingrezepten, wie zum Beispiel Wirsingquiche, Wirsing-Eintopf oder Wirsing-Salat. Egal, ob als Hauptgericht oder als Beilage, Wirsing ist ein gesundes und leckeres Gemüse, das auf vielfältige Weise zubereitet werden kann.