Tiroler Kasspatzl ( das Original ) - Käsespätzle sind eine herzhafte Nudel- und Käse-Spezialität, die traditionell in Baden-Württemberg ist, aber mittlerweile überall beliebt ist. In diesem Artikel werde ich Ihnen das Rezept für Käsespätzle erklären.

Das Rezept für Käsespätzle ist rasch und unkompliziert. Es ist ein ideales Familienessen oder kann auch als Beilage zu Fleischgerichten serviert werden. Die Kombination aus Käse und Nudeln ist besonders köstlich und macht Käsespätzle zu einem Favoriten bei Jung und Alt.

Tiroler Kasspatzl ( das Original )

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Rezept :

Spätzle für 2 Personen laut Video

1 Zwiebel für die Röstzwiebeln Salz 1 Eßl . griffiges Mehl etwas Fett zum Ausbacken

1 Kleine Zwiebel Salz , Pfeffer , Muskat 150 gr . würzigen Käse z.B : Bergkäse , Tilsiter , Rässkäse …… Schnittlauch zum Garnieren

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Hallo und herzlich Willkommen bei der Küchenhexe

Ich heiße Anni , komme aus dem schönen Tirolerland ( Österreich ) als gelernte Köchin war ich viele Jahre in der Gastronomie tätig und habe meine Leidenschaft zum Kochen und Backen nie verloren ich koche tratitionelle Gerichte genauso gerne wie internationale Küche und bin dabei ständig auf der Suche nach ganz Alten und kreativen neuen Rezepten aus Langeweile im Lockdown habe ich mit meinem Mann Günther zusammen diesen Youtube Kanal erstellt , um mit euch meine Kochbegeisterung zu teilen, die meisten Rezepte sind tausendfach erprobt ! ( Gastronomie ) und gelingen Dir ganz sicher !

Vielen Dank an die bereits jetzt schon so zahlreichen Abonennten und die sehr freundlichen Komentare !
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In Baden-Württemberg gibt es zahlreiche Varianten von Käsespätzle, die sich in den verwendeten Käsesorten unterscheiden. Manche verwenden Bergkäse oder Gouda anstelle von Emmentaler. Auch gerösteten Zwiebeln, Speck oder Kräutern wie Schnittlauch oder Petersilie hinzufügen ist in manchen Rezepten üblich.

Falls Sie noch nie in den Genuss von Käsespätzle gekommen sind, empfehle ich Ihnen, es auszuprobieren. Es ist ein leckeres und befriedigendes Gericht, das leicht zuzubereiten ist und besonders in den kalten Wintermonaten beliebt ist. Guten Appetit!