Vanillekipferl Basic Rezept - Any Blum - Serie #157 - Diese köstlichen Plätzchen aus Österreich und Deutschland sind berühmt für ihre knusprige Konsistenz und ihr intensives Vanillearoma. Man ist relativ einfach und erfordert lediglich wenige Grundzutaten.
Vanillekipferl sind beliebt zur Weihnachtszeit und werden in vielen Haushalten gebacken. Es ist nicht allzu kompliziert und erfordert nur wenige Zutaten. In diesem Artikel werde ich eine traditionelle Zubereitungsweise von Vanillekipferl ausführlich erklären.
Vanillekipferl Basic Rezept - Any Blum - Serie #157
Hallooooo meine Elfen, meine Weihnachtsreihe geht weiter, heute mit dem Klassiker schlecht hin, Vanillekipferl ist eins der beliebtesten Gebäcke überhaupt, mit Mandeln, Haselnüssen oder einfach nur “solo” zergehen diese göttlichen Teilchen auf der Zunge. Falls euch das Video gefällt, lasst mir einen Daumen nach oben da, ich wünsche euch einen schönen Sonntag und einen ganz fetten Anyknutscher :)
HOW TO MÜRBTEIG: https://www.youtube.com/watch?v=a9YukOz03x8
Zutatenliste:
ca. 60-80 Kipferln
Mürbteig Klassisch: 100 g Puder oder Kristallzucker 200 g Butter 300 g Mehl Type 405 oder 550 prise Salz abrieb von einer halben Zitrone (optional Vanille-Rum-Orangenaroma)
ca. 100 g Puder oder Kristallzucker (zum welzen) 3 Päckchen Vanillezucker
170 c Ober/Unterhitze ca. 8-11 min. backen!
Vanillekipferl (Variante 2)
350g Mehl Type 405 oder 550 200 g Butter 100 g Zucker 150 g gemahlene Mandeln, Wal-oder Haselnüsse 1 Vanillezucker 1 Eigelb prise Salz ca. 100 g Puder oder Kristallzucker (zum welzen) 3 Päckchen Vanillezucker
Meine wichtigsten Küchenutensilien!!!!
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Das klatsche ich mir aufs Gesicht :))))
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Vanillekipferl sind ein ideales Geschenk oder eine leckere Beilage zum Kaffee oder Tee. Mit diesem einfachen Rezept können Sie ganz einfach zuhause backen und Ihre Lieben verwöhnen.