VEGANE MAYO AUS KICHERERBSEN?! - Vegane Rezepte | TheVeganOne - Vegane Ernährung ist voll im Trend und wird immer populärer. Immer mehr Menschen verzichten auf tierische Produkte und legen vermehrt auf eine pflanzliche Ernährung. Dies hat auch Auswirkungen auf die Gastronomie, da immer mehr Restaurants vegane Gerichte anbieten. Doch auch zu Hause wird vermehrt vegan gekocht. Hier sind einige vegane Rezepte, die leicht zu Hause zubereiten kann.

VEGANE MAYO AUS KICHERERBSEN?! - Vegane Rezepte | TheVeganOne

Vegane Mayo aus Kichererbsen?! - Hätte mir das Jemand vorher gesagt, hätte ich die Person für verrückt gehalten… Aber vegane Mayonnaise aus Kichererbsen selber machen geht tatsächlich. - Und es ist gar nicht so schwierig! Dieses Rezept aus dem Bereich vegane Rezepte wird es Dir ermöglichen nie wieder fertige vegane Mayo aus dem Supermarkt etc. kaufen zu müssen. Mayonnaise vegan aus Kichererbsen kannst Du ab jetzt ganz einfach mit wenigen Zutaten zu Hause selber machen!

ZUTATEN: - 115ml Kichererbsen Wasser - 270ml Rapsöl - 1 TL Zitronensaft - 1 TL Kichererbsen - 1 TL Senf (scharf) - Meersalz (mit Jod bei Bedarf) — Wenn Dir dieses Video gefällt und Du wissen willst was als nächstes kommt, dann lass mir gern ein Abo da und aktiviere die Glocke. - Über jeden Support freue ich mich sehr.

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Ein zusätzliches veganes Gericht, das sich zu Hause zubereiten lässt, sind auch vegane Burger. Man kann dazu Patties aus Bohnen, Linsen, Tofu oder Gemüse herstellen. Als Beilage bietet sich an Süßkartoffelpommes an. Die Burger lassen sich mit verschiedenen Toppings wie Avocado, Zwiebeln, Tomaten oder veganem Käse servieren.

Es gibt eine Vielzahl von leckeren veganen Rezepten, die man einfach zu Hause zubereiten kann. Diese Gerichte hier sind lediglich eine kleine Auswahl. Man kann auch noch zahlreiche andere Gerichte testen, beispielsweise vegane Currygerichte, Suppen oder Salate. Vegane Ernährung ist keineswegs langweilig und kann sehr abwechslungsreich sein.