Weiche Kürbisbrötchen backen (Rezept) || Soft Pumpkin Buns (Recipe) || [ENG SUBS] - Kürbis bleibt eine eine der flexibelsten Zutaten für die Küche und kann auf unterschiedliche Weise zubereiten. Ob als Hauptspeise oder als Nebengericht, Kürbisgerichte sind stets eine gute Wahl für eine gesunde und köstliche Mahlzeit. Nachfolgend finden Sie einige Kürbisrezepte, die Sie ausprobieren können:

Weiche Kürbisbrötchen backen (Rezept) || Soft Pumpkin Buns (Recipe) || [ENG SUBS]

Schnell & einfach leckere weiche Kürbisbrötchen backen. || How to bake simple & easy Soft Pumpkin Buns.

Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten || For the recipe we need the following ingredients:

Zutaten für 8 weiche Kürbisbrötchen: || Ingredients for 8 soft pumpkin buns:

•½ Butternut (oder Hokkaido) Kürbis || ½ butternut (or hokkaido) pumpkin •500 Gramm Mehl || 500 grams of flour •75 Gramm Butter || 75 grams of butter •50 Gramm Zucker || 50 grams of sugar •1 Ei || 1 egg •½ Würfel Hefe || ½ cube of yeast •1 Teelöffel Salz || 1 teaspoon of salt •½ Teelöffel Muskat || ½ teaspoon of nutmeg •Milch zum Bepinseln der Brötchen || Milk to brush the pumpkin buns •Kürbiskerne zum Dekorieren || Pumpkin seeds to sprinkle the buns •Mehl für die Arbeitsfläche || Flour for the working top

Küchenhelfer || Kitchen gadgets:

•Mikrowellengeeignete Schüssel für den Kürbis || Microwave suitable bowl for the pumpkin •Mikrowelle || Microwave •Frischhaltefolie || Clingfilm •Pürierstab || Blender •Rührschüssel || Mixing bowl •Mixer/Küchenmaschine || Mixer/Food processor •Küchentuch || Kitchen towel •Messer || Knife •Backblech + Backpapier || Baking tray + parchment paper •Pinsel || Brush

Das komplette Rezept zum Nachlesen findet ihr hier:

https://ichkocheheute.de/2016/11/09/weiche-kuerbisbroetchen-soft-pumpkin-buns/

The complete recipe for future reference can be found here:

https://ichkocheheute.de/en/2016/11/09/weiche-kuerbisbroetchen-soft-pumpkin-buns/

Viel Spass beim Nachbacken ;) || Enjoy baking ;)

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Meine Ausrüstung: || My equipment:

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Einige meine Küchengeräte aus den Videos: || Some of my Kitchen Gadgets from the videos:

✗ Küchenmaschine || Kitchen machine: https://amzn.to/2iKOCan ✗ Pfanne || Frying Pan: https://amzn.to/3bM52uh ✗ Eismaschine || Ice Cream Maker: https://amzn.to/2prClhA ✗ Messer || Knife: https://amzn.to/2iKY9OB ✗ Pfeffermühle || Pepper mill: https://amzn.to/2iKVmoN ✗ Auskühlgitter || Wire rack: https://amzn.to/2jhQpXt ✗ Rührschüssel || Mixing bowl: https://amzn.to/2jhSF0V

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Insgesamt gibt es viele leckere Kürbisrezepte, die einfach zuzubereiten sind und sich perfekt für eine Mahlzeit im Herbst eignen. Egal, ob Sie eine Kürbissuppe, gebackenen Kürbis, Curry mit Kürbis, Kürbislasagne oder Kuchen mit Kürbis zubereiten, Sie werden sicherlich ein köstliches und nährstoffreiches Gericht erhalten. Testen Sie diese Rezepte aus und entdecken Sie die Flexibilität des Kürbisses in der Küche!