Der perfekte Mürbeteig ist die Grundlage für zahlreiche köstliche Gebäck- und Kuchenvarianten. Doch nicht immer gelingt der Teig ohne Probleme. Wer jedoch ein paar einfache Tipps und Tricks beherzigt, kann den perfekten Mürbeteig ganz einfach zu Hause herstellen und seine Gäste mit leckeren Kreationen verwöhnen.

Der perfekte Mürbeteig - so gelingt er ohne Probleme

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Heute möchte ich Euch mein Grundrezept für leckeren Mürbeteig vorstellen. Mürbeteig benötigt man wirklich oft und mit ein paar Tipps gelingt er ohne Probleme :) Also viel Spaß beim schauen und ausprobieren.

Zutaten: 300g Mehl 200g Butter 100g Zucker (alternativ Puderzucker) 1 Ei 1 Prise Salz 1 Tl Vanillepaste/-extrakt oder -zucker

Achtung: Bei Verwendung von Puderzucker könntet Ihr evtl. mehr Mehl benötigen.

Bei Verwendung von Butter mit Zimmertemparatur und/oder kneten mit der Hand, benötigt der Teig noch eine Ruhezeit von ca 30 Minuten

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#mürbeteig
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Insgesamt ist der perfekte Mürbeteig ein wichtiger Grundstein für viele leckere Backrezepte. Mit den Tipps und Tricks, die wir hier besprochen haben, sollten Sie nun in der Lage sein, ihn ohne Probleme selbst herzustellen. Probieren Sie es aus und genießen Sie die köstlichen Ergebnisse!