Ratatouille ist ein französisches Gericht, das aus Gemüse wie Zucchini, Paprika, Auberginen, Tomaten und Kräutern zubereitet wird. Das klassische Ratatouille Grundrezept ist sehr einfach und schnell zu kochen. Es ist nicht nur lecker, sondern auch gesund und vegan. Chefkoch.de bietet eine große Auswahl an verschiedenen Ratatouille Gerichten, die man leicht zu Hause nachkochen kann.

Ratatouille Grundrezept | Chefkoch.de

Das aus Nizza stammende Gemüse-Eintopfgericht Ratatouille, ist in Europa weit verbreitet und kann sowohl warm als auch kalt gegessen werden.

Im Originalrezept wird hauptsächlich mediterranes Sommergemüse verwendet, wie zum Beispiel Paprikaschoten, Zucchini, Zwiebeln, Auberginen und Tomaten. Neben Knoblauch kommen als Gewürze noch Thymian, Salz und Pfeffer hinzu. Im Video zeigen wir euch, wie ihr ein schönes Ratatouille ganz einfach selbst zubereiten könnt.

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Insgesamt ist das Ratatouille-Grundrezept von Chefkoch.de ein einfaches und dennoch köstliches Gericht, das für eine gesunde Ernährung geeignet ist. Es ist eine großartige Möglichkeit, saisonale Gemüsesorten in Ihrem Speiseplan zu integrieren. Ob als Beilage oder als vegetarisches Hauptgericht – das Ratatouille wird sicherlich Ihre Geschmacksknospen verwöhnen. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von diesem klassischen französischen Gericht begeistern!